Торт "Нежный"

Фото к рецепту: Торт  Нежный

Ингредиенты

  • Для бисквита: 100г сметаны, 100г сахара, 100г муки, 2 крупных яйца.
  • Для крема: 500г 35% сливок, 300г( 2 упаковки) творожного крема " Valio"( у меня с малиной), 100г сахарной пудры, 1-2 столовые ложки желатина, 50-100г воды для желатина.
  • Для отделки: ванильный зефир( для формы 20см 3-4 шт) и тертый шоколад.

Способ приготовления

Яйца с сахаром взбиваем миксером до пышной массы. Не прекращая взбивание, вводим сметану. Затем просеянную муку и хорошо перемешиваем на маленькой скорости венчика( до однородной массы).

Готовый бисквит выливаем в форму, застеленную бумагой и выпекаем при 150С около 15-20 минут.

Бисквит охлаждаем и вырезаем из формы.

Творожный крем соединяем с подготовленным желатином.

Охлажденные сливки взбиваем до образования устойчивого рисунка. Затем добавляем сахарную пудру и осторожно вводим творожно-желатиную смесь. Перемешиваем.

Охлажденный бисквит выкладываем в форму-кольцо, сверху выливаем готовый крем. Сразу же ( если крем не очень жидкий) на верхнюю поверхность торта выложить зефир и убрать в холодильник до полного застывания крема.

Готовый торт вырезать из формы и присыпать тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6733401891837361.084
wany05

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
84  человек оценили
Сохранить рецепт
80 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
20.11.2008 22:39

На самом деле НЕЖНЫЙ!!!! 5+

20.11.2008 22:38

обалденная нежность....5

20.11.2008 22:40

уууууууу,супер!

20.11.2008 22:41

Дайте пожалуйста кусочек!555

обязательно попробую, 555!!!

Молодец лови 55555 ;)

нет сомнений,что нежно!!+5

Очень соскучилась по вашим штучкам классным, дождалась вкусняшки...555!!!

20.11.2008 22:53

Вкусно,воздушно,красиво! 5+

20.11.2008 22:59

очень интересный рецепт!

Вкуснятина! 5++++

Вот это нежнсть! 5+

20.11.2008 23:07

Действительно нежный и вкусный к тому же!

И нежно, и вкусно!555555555

20.11.2008 23:38

Очень красивый и вкусный тотик!555!;)

Очень интересно!

20.11.2008 23:54

СУПЕР! Хочу с творогом!! Вам спасибо за рецепт!!

Выглядит очень воздушно!5+

21.11.2008 00:15

Чудесный тортик! Сразу захотелось кусочек съесть!:):):)5!

21.11.2008 00:53

Здорово!5

21.11.2008 01:16

воздушный! нежный! отлично!

Вот уж и правда НЕЖНЫЙ!!!5+++++++++++++++++!

Чудная нежность,555

21.11.2008 01:39

у моей нежной тёзки очередной воздушный тортик!Браво,Свет!5+!

21.11.2008 02:18

За нежность5555555555555!

21.11.2008 02:32

мне очень понравился!классно!!!55555555

Очень понравился .5+!

21.11.2008 05:08

ea bi nazvala vozdushnii..molodet 55555!

21.11.2008 05:37

так и тает во рту!! мм.... :) 5555

У меня слюнки потекли!!!Вкуснятина!!!!!!

23.11.2008 02:19

люблю такое!5+

24.11.2008 01:06

Вкуснятина 5++++ ;)

прекрасный тортик... обязательно приготовлю! 5555555555555555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...