Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт нежность с майонезом

Попробуйте торт "Нежность" с майонезом, яицами, сахаром и кокао! Легкий и воздушный, с кремом из сметаны и сахара. Идеальное угощение для любого праздника!

Продукты

6 яиц,
2 ст. сахара,
5оо мг. майонеза,
1 ст. муки,
0,5 ст. крахмала,
1 ч.л. соды гош. в уксусе,
ванилин, на кончике ножа,
3-4 ст.л. кокао.
для крема:
500 мл сметаны (деревенской)
1 ст. сахара.

Пошаговый способ приготовления

Разделить белки от желтков в разные кастрюли, в каждую добавить по 1 ст. сахара, взбить по отдельности до густой пены, смешать. Добавить майонез, муку, крахмал, гошоную соду, ванилин. Разделить тесто на две части (по кастрюлькам). в одну добавить кокао. Из каждой кастрюльки по 3 коржа. выпекать по формам 20-25 мин. при 180 градисов. в духовке. Даем остыть. промазываем кремом каждый корж. украсить можно чем угодно, фрукты, орехи, мак.

Пошаговые фото

10 шт.

1. Ингридиенты

2. Разделить белки от желтков в разные кастрюли, в каждую добавить по 1 ст. сахара, взбить по отдельности до густой пены, смешать. Добавить майонез, муку, крахмал, гошоную соду, ванилин.

3. Разделить тесто на две части (по кастрюлькам). в одну добавить какао.

4. Дать остыть.

5. выпекаем поочередно, белый, коричневый. Из каждой кастрюльки по 3 коржа. выпекать по формам 20-25 мин. при 180 градусов. в духовке.

6. Крем! Сметана (деревенская) с сахаром (пудрой) взбиваем.

7. на украшение, нашего тортика, соскребаем крошки.

8. Такие крошки получаются когда остывают.

9. промазываем кремом каждый корж. украсить можно чем угодно, фрукты, орехи, мак.

10. Украшаем! Я торопилась (дочька с соревнований из Сочи едит) поэтому украсила нашими "крошками".

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 74793

Понравилось: 31

Автор: garmoha

Создан: 30 марта 2010, 20:02

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Этот рецепт из моего детства, как только майонез начал продаваться в магазинах, моя мамуличка стала его делать, на любые праздники. Вообщем, теперь, когда я его делаю, этот запах меня возвращает в то счастливое и радостное время. Я люблю этот тортик выпекать, а мои детки с мужем его любят есть.

Здравствуйте! действительно, торт очень вкусный! в первый раз испекла 3 года назад, а сейчас постоянно просят на любой праздник, особенно родители=) с наступающим Вас всех=)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 447