Ингредиенты

  • 200-250 г. очищеных и отварённых креветок
  • 1 средняя морковь
  • 500 г. цветной капусты
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 небольшая луковица
  • 2,5 литров воды
  • зелень,соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь натереть на средней тёрке,лук мелко порезать и немного обжарить на сливочном масле.

В кипящую воду положить пассерованные овощи и поготовленные мелкие соцветия цветной капусты.

Варить 8-10 мин.

Перед окончанием варки суп посолить,поперчить и опустить в него креветки.

В тарелку с супом положить мелко нарубленную зелень.

Пошаговые фото рецепта

Суп " креветка ": фото шаг 1Суп " креветка ": фото шаг 2Суп " креветка ": фото шаг 3Суп " креветка ": фото шаг 4Суп " креветка ": фото шаг 5Суп " креветка ": фото шаг 6Суп " креветка ": фото шаг 7

Дополнительная информация

Я ещё добовляла и лавровый лист в суп.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
02.11.2008 00:32
Ответить
Супчик-то вкусный.Вопрос,как донести креветки до него? 5+
кыш
02.11.2008 00:32
Ответить
Вкусный супчик!
ozzi
02.11.2008 00:33
Ответить
хороший супчик! 5
малурияна1978
02.11.2008 00:37
Ответить
bart - вы имеете в виду как донести,чтобы зарание не съесть их ?
lorxen1
02.11.2008 00:42
Ответить
супчик вкусный--5+,но мне кажется,что 200г креветок маловато на 2,5л воды,а вот название бы подошло-суп из цветной капусты
bart
02.11.2008 00:42
Ответить
Именно так, Марина, именно так.Я вот кедровые орешки ни разу не донесла и с креветками такая же беда.
jem4ug.l
02.11.2008 00:46
Ответить
Так вкусненько! 55555
igor_r
02.11.2008 00:45
Ответить
надо пробовать,5
малурияна1978
02.11.2008 00:48
Ответить
У меня такая же проблема,видите люди спрашивают не моловато ли криветок,на фото их просто уже половины нету.А вобщем не моловать если конечно их доносить до супчика.
варуник
02.11.2008 00:58
Ответить
Ох! Вкуснотень какая!
mimi
02.11.2008 01:04
Ответить
Мариш,отличный супчик!
strelec148
02.11.2008 01:09
Ответить
Очень симпотный супчик...5!
tatianowna
02.11.2008 01:58
Ответить
Маменька обожает креветки, приедет в гости, порадую супчиком. Спасибо, 5!
irishka95
02.11.2008 02:09
Ответить
Очень аппетитный супец у Вас получился!!! 5+++
svetik_semizvetik
02.11.2008 19:36
Ответить
Марина, мне так нравится название журнала, из которого Вы черпаете свои отличные рецепты! Читаю - Журнал "НЯМ НЯМ" и сразу появляется улыбка :)! Спасибо Вам! 5!
малурияна1978
03.11.2008 01:49
Ответить
мне тоже нравится этот журнал,в нём очень вкусные и быстрые в приготовление блюда.
малурияна1978
03.11.2008 01:52
Ответить
Девочки так как не увсех есть такой журнал и многие о нём незнают,я постораюсь как больше готовить и делится рецептами с этого журнала.
neangel73
03.11.2008 04:52
Ответить
Огромное спасибо за рецепт! 5555555555555555555++++++
jelena_73
03.11.2008 13:07
Ответить
555!!!
maj4ik
05.11.2008 02:22
Ответить
отличный супец!!! 5
лакедра сан
12.12.2008 23:00
Ответить
а я бы, сварила креветки неочищенные, вытащила их , потом в этом бульоне сварила овощи, как у вас, ну а потом и креветки уже очищенные выложила обратно, и супчик сразу наваристый буит.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели