Суп с креветками и кальмарами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки и кольца кальмара разморозить (лучше это сделать заранее).

Кольца кальмаров обдать кипятком и охладить.

Креветки очистить.

Рис сварить до полуготовности в подсоленной воде.

Лук и морковь очистить.

Лук нарезать крупно (я половину луковицы разрезала пополам, а потом нарезала).

Морковь натереть на крупной тёрке.

Лук и морковь обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

В кастрюлю наливаем 1,5 л воды и доводим до кипения. Закладываем рис, подсаливаем и провариваем 5 минут снимая пену.

Затем добавляем зажарку и креветок, а минуты через две кольца кальмаров. После закладки колец кальмаров готовим три минуты и выключаем.

Зелень укропа измельчить и при подаче посыпать суп.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Суп с креветками и кальмарами: шаг 1
Суп с креветками и кальмарами: шаг 2
Суп с креветками и кальмарами: шаг 3
Суп с креветками и кальмарами: шаг 4
Суп с креветками и кальмарами: шаг 5
Суп с креветками и кальмарами: шаг 6

Дополнительная информация

К супу можно подать сметану, дольку лимона. Но ни того ни другого в холодильнике не оказалось. Суп получается очень вкусный. Угощайтесь! (Даже мой сынуля звенел ложкой не требуя в качестве дополнения его любимого майонеза.)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kudrina
23.06.2010 23:48
Ответить
Вкусный суп!:)
ambrinna
23.06.2010 23:49
Ответить
Класс!!!! Я ещё рисовую лапшу добавляю;)5+++
Aaaaa
23.06.2010 23:53
Ответить
Вкусный супчик!555@}--}--
allenka(alarm clock)
24.06.2010 00:03
Ответить
Вкусно!5!
манюша
24.06.2010 00:08
Ответить
Спасибо!
mar33_33
24.06.2010 00:20
Ответить
Хорош!
lorxen1
24.06.2010 00:58
Ответить
ага, ну где морепродукты, там и я:) Маш, лёгкий, вкусный супчик*THUMBS UP* 5+++
mellorn
24.06.2010 01:03
Ответить
Вкусный супчик! 555
Juleta
24.06.2010 01:28
Ответить
Замечательный супчик! *THUMBS UP*@}--}--
wereld
24.06.2010 01:33
Ответить
Супчик-что надо!*BRAVO*
Елена М
24.06.2010 01:55
Ответить
Очень люблю супы и окрошки с морепродуктами!55555
кыш
24.06.2010 02:41
Ответить
Хороший лёгкий супчик! 5!
pinkflamingo1962
24.06.2010 02:57
Ответить
Не знала,что с кальмарами можно такой вкусный супчик приготовить!*THUMBS UP* 555
MissJoker
24.06.2010 03:07
Ответить
Вкусный супчик)))))
chaika89
24.06.2010 03:11
Ответить
555!*THUMBS UP*
naumovec
24.06.2010 03:38
Ответить
Интересный суп!
andreytsibulski
24.06.2010 04:28
Ответить
Как просто,но как вкусно,5+!!!
glaros
24.06.2010 04:53
Ответить
5!!!А мне нравится и чтоб просто,и чтоб вкусно.:)
dik723
24.06.2010 05:01
Ответить
5 баллов!
Nathalya
24.06.2010 05:17
Ответить
хорошая тарелочка!
chef
24.06.2010 06:54
Ответить
Машенька, такой чёткий и красивый первый кадр... Легкий супчик @}--}--
margaleta
24.06.2010 07:21
Ответить
Супчик для меня. Вкусная работа! 5!!!
ирусик-88
24.06.2010 10:00
Ответить
*THUMBS UP*5555+
Inna_2107
24.06.2010 13:06
Ответить
555!!!
natali_bulka
24.06.2010 14:27
Ответить
555!! Прекрасный рецепт супчика!
манюша
24.06.2010 17:39
Ответить
Натуля, в том-то и дело, что только первый! Девоньки, спасибо за отзывы и снисхождение к моим фотоопытам!
sigma002
30.06.2010 18:21
Ответить
Интересно!55555:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5573842263166491.046
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru