Компот

Соленья и маринады

Крем суп из сёмги с креветками

Name: Крем-суп из сёмги с креветками
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: картофель; морковь; сельдерей; лук репчатый; чеснок; сливки 10%; лавровый лист; соль; свежемолотый перец; сёмга; креветки; картофель; морковь; сельдерей; лук; горошины чёрного перца; панцири от креветок; кости от сёмги; вода

Приготовьте крем-суп из сёмги с креветками! Рецепт включает картофель, морковь, сельдерей, лук, чеснок, сливки и специи для насыщенного вкуса.

Продукты

картофель - 2 шт. средних размеров
морковь - 2 шт. средних размеров
сельдерей - 4 стебля
лук репчатый - 2 головки среднего размера
чеснок - 3 зубка
сливки 10% - 200 мл
лавровый лист - 2 шт.
соль
свежемолотый перец
семга - 1.1 кг
креветки - 400 г
картофель - 3 шт.
морковь - 2 шт.
сельдерей - пучок
лук - 1 шт.
горошины черного перца - 14 шт.
панцири от креветок
кости от семги
вода - 1.7 л

Пошаговые фото

13 шт.

1. Это моя мультиварка. Благодарю администрацию сайта за оказанное мне доверие принять участие в тест-драйве.

2. Продукты для приготовления крем-супа.

3. Ингредиенты для приготовления бульона.

4. В чашу мультиварки положить все ингредиенты для приготовления бульона, залить горячей водой.

5. Выбрать режим СУП, готовить по умолчанию 50 минут.

6. Бульон для крем-супа готов.

7. Ингредиенты для приготовления крем-супа.

8. Готовый горячий бульон перелить в чашу мультиварки, положить картошку, морковь, лук, выбрать режим СУП, варить 25 минут.

9. Добавить сельдерей,чеснок, картофельное пюре, перемешать, дать закипеть.

10. Положить кусочки сёмги, креветки, лавровый лист, дать закипеть.

11. Влить сливки, выправить вкус на соль, тщательно перемешать, дать закипеть.

12. Приправить свежемолотым перцем, через 2 минуты после закипания, нажать кнопку СТОП дважды для полного отключения программы. Дать постоять минут 15 под закрытой крышкой.

13. Суп готов!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

28 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15400

Понравилось: 28

Автор: Кудесница

Создан: 16 октября 2013, 20:04

Каталоги: Первые блюда Суп в мультиварке Суп из семги Суп с креветками Супы-пюре

Галина, какая у Вас красивая, стильная мультиварка Супчик ням!!!!!! Обратила внимание, что картофель не резали на кубики а положили целиком, это какая то фишка? Это секретный ингредиент!!!!!!!!! Супчик

svetluha

16 октября 2013, 20:50

А каким же еще мог получиться суп, как если не вкусным, с таким составом и приготовленный такими умелыми ручками?

chef cook

16 октября 2013, 22:37

Хорош, до чего хорош!!!

Крем суп из сёмги с креветками

Продукты

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход