Сырный суп с креветками "послепраздничный"

Ингредиенты

  • 300 г креветок в/м
  • 200 г брокколи
  • 1 стебель лука - порея (белая часть)
  • 1 небольшая морковь
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 200 г плавленного сыра
  • соль
  • зелень рубленая для подачи

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь очистить, нарезать брусочками.

Порей промыть, нарезать кольцами.

В сковороде разогреть смесь масел, обжарить лук с морковью.

В кастрюле довести до кипения 1 л воды. В воду опустить соцветия капусты. Дать закипеть и добавить зажарку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10 минут.

Добавить сыр в суп. Готовить помешивая до растворения сыра.

Креветки очистить и добавить в суп. Довести до кипения и снять с плиты.

Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сырный суп с креветками "послепраздничный": шаг 1Сырный суп с креветками "послепраздничный": шаг 2Сырный суп с креветками "послепраздничный": шаг 3Сырный суп с креветками "послепраздничный": шаг 4Сырный суп с креветками "послепраздничный": шаг 5Сырный суп с креветками "послепраздничный": шаг 6

Дополнительная информация

После празднования Нового Года и в ожидании Рождества хочу предложить вам лёгкий супчик. Его аромат поднимет настроение, а вкус запомнится надолго. С наступившим Новым Годом! 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Лена72
04.01.2013 13:55
Ответить
Обожаю сырные супчики,*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
манюша
04.01.2013 13:56
Ответить
Спасибо, Леночка! Мы их тоже любим!
sigma002
04.01.2013 14:11
Ответить
Манюш,такой не пробовала, с креветками. без морковки,пжалста...:p:p:p
манюша
04.01.2013 15:31
Ответить
А чем морковка тебе не угодила?*DONT_KNOW*
pinkflamingo1962
04.01.2013 14:36
Ответить
Люблю сырные супы,а мои мужчины не хотят.:( Я к тебе Машуль,уделишь тарелочку твоего супчика?!!!*THUMBS UP*
манюша
04.01.2013 15:31
Ответить
А то как же!
Ответить
Вкусно,аппетитная тарелочка,но я бы плавленный сыр заменила сливками и при подаче посыпала пармезанчиком,но это дело вкуса!;)
манюша
04.01.2013 15:32
Ответить
Да, это дело вкуса и... кошелька!
tatian-1956
04.01.2013 14:46
Ответить
Нежный, ароматный!!! Класс!!!
манюша
04.01.2013 15:32
Ответить
Спасибо, Танюша!
bu inna
04.01.2013 15:10
Ответить
Сырный суп ела только один раз в гостях :) ничего так, интересный :) но я бы тоже как Соня со сливочками :)*THUMBS UP*
манюша
04.01.2013 15:33
Ответить
На вкус и цвет товарищей нет.:)
dik723
04.01.2013 16:51
Ответить
Супчик бесподобный и фотки красивые!*THUMBS UP*
манюша
04.01.2013 20:46
Ответить
Спасибо, Дима!
chudo
04.01.2013 18:32
Ответить
а мне бы хорошо и сливки и сыр вместе:[
манюша
04.01.2013 20:47
Ответить
Танюша, как пожелаешь!
манюша
04.01.2013 20:46
Ответить
Вот именно!:[
strelec148
04.01.2013 19:59
Ответить
Машик, мне бы твоего супца сейчас тарель!!!! эээх!
манюша
04.01.2013 20:48
Ответить
А я бы от твоей моцареллы не отказалась. Который день хожу под впечатлением!
ogiway
04.01.2013 21:34
Ответить
;) Ох, и любят мои сыроеды такие супчики! И с морковкой, и без нее, слопают и облизнуться!;););) @}--}--
манюша
05.01.2013 00:29
Ответить
У меня после облизывания повторить на "бис" просят!:)
манюша
05.01.2013 00:29
Ответить
Спасибо, Светик! С праздником!
irina-kolyshkova
04.01.2013 22:54
Ответить
Машунь--замечательный супчик.;)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Тебя и твою семью тоже с Новым годом--Здоровья,Счастья,Любви и всего всего!!!*IN LOVE*:*@}--}--
манюша
05.01.2013 00:30
Ответить
Спасибо, Иришка! Тебя также с праздником! Пусть все твои невзгоды останутся в ушедшем году!
lira_s
04.01.2013 23:11
Ответить
обожаю сырные супчики,вот с креветками не догадалась сделать *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
манюша
05.01.2013 00:31
Ответить
Я бы тоже не догадалась, да рецепт на глаза попался!:)
ЯВенера
05.01.2013 00:29
Ответить
Маш, твой супец - то, что нужно мне сейчас! А то после НГ обжорства так тяжко..хочется чего-нить лёгко съесть..*DANCE**THUMBS UP*
манюша
05.01.2013 00:32
Ответить
Ты не одинока, Венер! Мне тоже тяжко...:[
andreytsibulski
05.01.2013 06:29
Ответить
Мммм....., вкуснятина!!!*THUMBS UP*@}--}--
алёнушка777
05.01.2013 11:01
Ответить
прям изящная вкусность*THUMBS UP*
ботакоз
05.01.2013 14:12
Ответить
Машуль, тарелочка то моя, а вот кто мою ложку любимую поменял?;) Наверное и мою порцию супа откушали?;):)*BRAVO*
antea
06.01.2013 11:08
Ответить
Отличный супчик!
Ирина 211978
06.01.2013 12:09
Ответить
Машенька, отличный суп! @}--}--
krolya
09.01.2013 23:05
Ответить
ах. ах. ах, какой красивый супчик*OK*
кыш
10.01.2013 17:19
Ответить
Самое оно, после праздников! Очень вкусно!:)
манюша
12.01.2013 17:29
Ответить
Спасибо всем за внимание к рецепту, за тёплые слова!
mellorn
13.01.2013 20:11
Ответить
Очень аппетитный суп!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50894745081803451.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru