Сырный суп с креветками послепраздничный

Приготовьте сирный суп с креветками "послепраздничный" из брокколи, лука порея и моркови. Нежный вкус сливочного сыра и свежей зелени!

Сырный суп с креветками "послепраздничный"

Продукты

  • 300 г креветок в/м
  • 200 г брокколи
  • 1 стебель лука - порея (белая часть)
  • 1 небольшая морковь
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 200 г плавленного сыра
  • соль
  • зелень рубленая для подачи

Пошаговый способ приготовления

Морковь очистить, нарезать брусочками.

Порей промыть, нарезать кольцами.

В сковороде разогреть смесь масел, обжарить лук с морковью.

В кастрюле довести до кипения 1 л воды. В воду опустить соцветия капусты. Дать закипеть и добавить зажарку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10 минут.

Добавить сыр в суп. Готовить помешивая до растворения сыра.

Креветки очистить и добавить в суп. Довести до кипения и снять с плиты.

Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

27 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13331

Понравилось: 27

Создан: 04 января 2013, 13:34

Дополнительная информация

После празднования Нового Года и в ожидании Рождества хочу предложить вам лёгкий супчик. Его аромат поднимет настроение, а вкус запомнится надолго. С наступившим Новым Годом! 

Комментарии

Лена72

04 января 2013, 13:55

Обожаю сырные супчики,

манюша

04 января 2013, 13:56

Спасибо, Леночка! Мы их тоже любим!

sigma002

04 января 2013, 14:11

Манюш,такой не пробовала, с креветками. без морковки,пжалста...

pinkflamingo1962

04 января 2013, 14:36

Люблю сырные супы,а мои мужчины не хотят. Я к тебе Машуль,уделишь тарелочку твоего супчика?!!!

принцесса специй

04 января 2013, 14:41

Вкусно,аппетитная тарелочка,но я бы плавленный сыр заменила сливками и при подаче посыпала пармезанчиком,но это дело вкуса!

tatian-1956

04 января 2013, 14:46

Нежный, ароматный!!! Класс!!!

bu inna

04 января 2013, 15:10

Сырный суп ела только один раз в гостях ничего так, интересный но я бы тоже как Соня со сливочками

манюша

04 января 2013, 15:31

А чем морковка тебе не угодила?

манюша

04 января 2013, 15:31

А то как же!

манюша

04 января 2013, 15:32

Да, это дело вкуса и... кошелька!

манюша

04 января 2013, 15:32

Спасибо, Танюша!

манюша

04 января 2013, 15:33

На вкус и цвет товарищей нет.

dik723

04 января 2013, 16:51

Супчик бесподобный и фотки красивые!

chudo

04 января 2013, 18:32

а мне бы хорошо и сливки и сыр вместе

strelec148

04 января 2013, 19:59

Машик, мне бы твоего супца сейчас тарель!!!! эээх!

манюша

04 января 2013, 20:46

Спасибо, Дима!

манюша

04 января 2013, 20:46

Вот именно!

манюша

04 января 2013, 20:47

Танюша, как пожелаешь!

манюша

04 января 2013, 20:48

А я бы от твоей моцареллы не отказалась. Который день хожу под впечатлением!

ogiway

04 января 2013, 21:34

Ох, и любят мои сыроеды такие супчики! И с морковкой, и без нее, слопают и облизнуться!

irina-kolyshkova

04 января 2013, 22:54

Машунь--замечательный супчик. Тебя и твою семью тоже с Новым годом--Здоровья,Счастья,Любви и всего всего!!!

lira_s

04 января 2013, 23:11

обожаю сырные супчики,вот с креветками не догадалась сделать

ЯВенера

05 января 2013, 00:29

Маш, твой супец - то, что нужно мне сейчас! А то после НГ обжорства так тяжко..хочется чего-нить лёгко съесть..

манюша

05 января 2013, 00:29

У меня после облизывания повторить на "бис" просят!

манюша

05 января 2013, 00:29

Спасибо, Светик! С праздником!

манюша

05 января 2013, 00:30

Спасибо, Иришка! Тебя также с праздником! Пусть все твои невзгоды останутся в ушедшем году!

манюша

05 января 2013, 00:31

Я бы тоже не догадалась, да рецепт на глаза попался!

манюша

05 января 2013, 00:32

Ты не одинока, Венер! Мне тоже тяжко...

andreytsibulski

05 января 2013, 06:29

Мммм....., вкуснятина!!!

алёнушка777

05 января 2013, 11:01

прям изящная вкусность

ботакоз

05 января 2013, 14:12

Машуль, тарелочка то моя, а вот кто мою ложку любимую поменял? Наверное и мою порцию супа откушали?

antea

06 января 2013, 11:08

Отличный супчик!

Ирина 211978

06 января 2013, 12:09

Машенька, отличный суп!

krolya

09 января 2013, 23:05

ах. ах. ах, какой красивый супчик

кыш

10 января 2013, 17:19

Самое оно, после праздников! Очень вкусно!

манюша

12 января 2013, 17:29

Спасибо всем за внимание к рецепту, за тёплые слова!

mellorn

13 января 2013, 20:11

Очень аппетитный суп!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 395