Кокосовый суп с креветками

Конечно, вот расчет приблизительного содержания калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для указанных ингредиентов:

Ингредиенты:

• 8 крупных креветок (~160 г)
• 400 мл кокосового молока (жирное, консервированное)
• 250 мл рыбного бульона
• 5 г свежего имбиря
• 10 г перца чили
• 90 г лайма (один лайм)
• 1 ст.л. растительного масла (~15 г)
• 3 ст.л. рыбного соуса (~45 г)
• небольшой пучок зелёного лука (~15 г)
• 4 веточки кинзы (~5 г)
• соль (не влияет на КБЖУ значительно)

Расчет по компонентам:

1. Креветки (8 шт., approx. 160 г)

• Калории: около 120 ккал
• Белки: 24 г
• Жиры: 2 г
• Углеводы: 1 г

2. Кокосовое молоко (400 мл, жирное, 17-20% жирности)

• Калории: примерно 620 ккал
• Белки: 6 г
• Жиры: 55 г
• Углеводы: 6 г

3. Рыбный бульон (250 мл)

• Калории: около 10 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 1 г

4. Имбирь (5 г)

• Калории: 4 ккал
• Белки: 0.1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 1 г

5. Перец чили (10 г)

• Калории: 6 ккал
• Белки: 0.3 г
• Жиры: 0.2 г
• Углеводы: 1.5 г

6. Лайм (90 г)

• Калории: 17 ккал
• Белки: 0.5 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 5 г

7. Растительное масло (15 г)

• Калории: 135 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 15 г
• Углеводы: 0 г

8. Рыбный соус (45 г)

• Калории: около 60 ккал
• Белки: 8 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 2 г

9. Зеленый лук (~15 г)

• Калории: 5 ккал
• Белки: 0.3 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 1 г

10. Кинза (~5 г)

• Калории: 2 ккал
• Белки: 0.2 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 0.3 г

Итоговый КБЖУ (приблизительно):

Если нужно разбить по порциям или учесть дополнительные нюансы, могу помочь уточнить!