Компот

Соленья и маринады

Грибы с луком

Name: Грибы с луком
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Домашняя
Ingredients: грибы маслята в банке; грибы опята в банке; грибы шампиньоны в банке; масло оливковое; лук репчатый; чеснок; бульон куриный сухой; зелень петрушки и кинзы; лимон

Приготовьте вкусные грибы с луком: маслята, опята и шампиньоны в банке с оливковым маслом и зеленью. Добавьте лимон, чеснок и куриный бульон для пикантности!

Продукты

грибы маслята в банке - 1
грибы опята в банке - 1
грибы шампиньоны в банке - 1
масло оливковое - 80-100 мл
лук репчатый - 2 шт
чеснок - 5 зубчиков
бульон куриный сухой - 1 пакетик
зелень петрушки и кинзы
лимон - 1 шт

Пошаговый способ приготовления

В Воке разогреть оливковое масло и обжарить лук в течение 8-10 минут на сильном огне,положить чеснок и пожарить ещё около 3-5 минут,затем положить сухой куриный бульон,

хорошенько перемешать содержимое Вока и заложить грибы без сока. Выдавить сок одного лимона,перемешать и жарить на среднем огне около 15-20 минут,постоянно помешивая.

Затем заложить нарезанную зелень, перемешать,выключить огонь и дать блюду настояться около 30 минут.