Фото к рецепту: Свинина с луком

Домашняя

90 мин.

8

Не определен

5308

8

28

26 октября 2008, 02:59

Ингредиенты

  • мясо свинина 2,5 кг.- нарезать кусками среднего размера)
  • лук репчатый -2 шт. (большие)
  • масло растительное -100-150 мл.
  • специи:
  • орегано
  • базилик
  • розмарин
  • перец чили.
  • перец чёрный душистый
  • соль
  • чеснок - 4-5 зубчиков (мелко нарезать)

Пошаговый рецепт приготовления

В казане разогреть растительное масло и заложить куски мяса.

Жарить, помешивая на сильном огне до испарения влаги, затем заложить лук и жарить помешивая на сильном огне до его (лука) прозрачности, затем положить специи, убавить огонь до малого, накрыть крышкой и тушить около часа-полутора,

периодически помешивая. Затем соединить мясо с рисовым гарниром (рецепт см.ниже) и подавать.

Пошаговые фото рецепта

Свинина с луком: фото шаг 1Свинина с луком: фото шаг 2Свинина с луком: фото шаг 3Свинина с луком: фото шаг 4Свинина с луком: фото шаг 5Свинина с луком: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

strelec148
26.10.2008 02:03
Ответить
с таким-то количеством приправ не вкусно быть не может. 5!
алюся
26.10.2008 02:03
Ответить
очень вкусно,можно и без риса.
Ответить
Какое ароматное мяско! 5+ :)
oleandr
26.10.2008 02:49
Ответить
Здорово! 5!
сапфира
26.10.2008 03:20
Ответить
Отлично!!!!!
irishka95
26.10.2008 04:07
Ответить
ПЯТЁРИЩА!!! 5+++
цезарь
26.10.2008 20:52
Ответить
Спасибо за поздравление, но это была готовка на обычный "большой обед" в пятницу, когда приходят дети и внуки и мы все вместе ужинаем. Это уже многолетняя традиция. А свой день рождения я встречал с друзьями в Москве, куда мы с супругой слетали.
newbaggi
27.10.2008 11:34
Ответить
вкусно!!! 5+ и спрошедшим Днем Рождения :) Всего Вам самого наилучшего!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели