Свинина с луком по рецепту цезарь
Приготовьте вкусную свинину с луком! Нежное мясо нарезается, обжаривается с репчатым луком, специями и чесноком. Попробуйте этот аппетитный рецепт!
Продукты
- мясо свинина 2,5 кг.- нарезать кусками среднего размера)
- лук репчатый -2 шт. (большие)
- масло растительное -100-150 мл
- специи:
- орегано
- базилик
- розмарин
- перец чили.
- перец чёрный душистый
- соль
- чеснок - 4-5 зубчиков (мелко нарезать)
Пошаговый способ приготовления
В казане разогреть растительное масло и заложить куски мяса.
Жарить, помешивая на сильном огне до испарения влаги, затем заложить лук и жарить помешивая на сильном огне до его (лука) прозрачности, затем положить специи, убавить огонь до малого, накрыть крышкой и тушить около часа-полутора,
периодически помешивая. Затем соединить мясо с рисовым гарниром (рецепт см.ниже) и подавать.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
26 октября 2008, 02:03
26 октября 2008, 02:03
26 октября 2008, 02:05
26 октября 2008, 02:49
26 октября 2008, 03:20
26 октября 2008, 04:07
26 октября 2008, 20:52
27 октября 2008, 11:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти