Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Жаркое из свинины с луком пореем

Приготовьте вкусное жаркое из свинины с луком-пореем! Свиные кусочки, тмин и черный перец создадут неповторимый аромат. Рецепт прост и доступен!

Жаркое из свинины с луком - пореем

Продукты

500 г свинины
400 г лука - порея
тмин
чёрный молотый перец
соль
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

Свинину вымыть, обсушить и нарезать мелкими кусочками.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить свинину.

Лук - порей вымыть, обсушить и нарезать кольцами. Обжарить в разогретом растительном масле.

Когда лук станет мягким, добавить обжаренную свинину. Перемешать.

Тмин растереть в ступке.

Жаркое посолить, поперчить, посыпать тмином. Влить 1 ст воды и тушить около 30 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

28 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Болгарская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19590

Понравилось: 28

Автор: манюша

Создан: 16 декабря 2012, 00:01

Каталоги: Вторые блюда Жаркое Жаркое из свинины

Дополнительная информация

Ванга - всемирно известная болгарская ясновидящая - была замечательной хозяйкой. Она умела готовить множество вкусных, простых и полезных блюд. Ванга придерживалась традиционной кухни и признавала только те рецепты, что проверены временем.

Комментарии

irina-kolyshkova

16 декабря 2012, 00:11

Машенька--прекрасное мяско!!!

kakosha(Лена)

16 декабря 2012, 00:33

Так неожиданно, рецепт самой Ванги

16 декабря 2012, 01:11

Маша, хороший рецепт, я люблю лук порей и часто мясо с ним готовлю.

16 декабря 2012, 01:24

Маш! Прекрасный рецепт!

16 декабря 2012, 01:24

очень вкусно! мне нравится порей, готовлю его даже без мяса, в розовом соусе, а с мясом вообще сказка!

принцесса специй

16 декабря 2012, 08:28

Вкусно!

16 декабря 2012, 09:20

Маша, и я в армии любителей лука порея!!! Очень вкусное мяско у тебя получилось!

16 декабря 2012, 11:33

Просто и вкусно!!!

16 декабря 2012, 15:03

Манюш, зачетная свининка вышла! сынулю наверное за уши было не оттащить!

pinkflamingo1962

16 декабря 2012, 15:53

Очень вкусно! Люблю с пореем готовить, аромат блюдам придаёт обалденный.

16 декабря 2012, 16:50

и просто, и вкусно и доступно

16 декабря 2012, 17:08

всегда стараюсь готовить с Пореем, нежно получается, вкуснятина, Машуль только вот тмин.....

16 декабря 2012, 17:52

Вкусненько!

16 декабря 2012, 19:51

Настоящие зимнее блюдо! Класс!

16 декабря 2012, 20:45

Спасибо, Иринка!

16 декабря 2012, 20:45

Это точно!

16 декабря 2012, 20:46

Спасибо, Дима!

16 декабря 2012, 20:46

Ты его не любишь? А нам понравилось.

16 декабря 2012, 20:49

Я тоже люблю!

17 декабря 2012, 15:44

Машенька, очень вкусное блюдо!

17 декабря 2012, 23:41

Машуля, выше всех похвал!

18 декабря 2012, 11:50

Свинку с тминкой очень люблю! Нежное мяско вышло!

19 декабря 2012, 04:46

Я в этом не сомневалась!

19 декабря 2012, 04:47

Спасибо, Светик!

19 декабря 2012, 04:47

Благодарю!

19 декабря 2012, 14:54

Сытно и вкууусно!

30 декабря 2012, 17:38

И ароматно как!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 829