Ингредиенты

  • 1,5 л воды
  • 600 гр. мяса
  • 100 гр. лука для фарша и 50 гр. для бульона
  • 1 морковь

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, сформовать фрикадельки величиной с грецкий орех.

Опустить в кипящую воду или бульон и варить, пока шарики не всплывут на поверхность.

Тесто тонко раскатать и нарезать лапшу.

В кипящий бульон положить лук кольцами, морковь, через 15 мин - домашнюю лапшу.

Когда лапша всплывёт, дать прокипеть 2-3 мин.

Пошаговые фото рецепта

Суп с фрикадельками: фото шаг 1Суп с фрикадельками: фото шаг 2Суп с фрикадельками: фото шаг 3Суп с фрикадельками: фото шаг 4

Дополнительная информация

Этот суп очень любят дети. Им чем интереснее - тем вкуснее.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

варуник
15.10.2008 21:39
Ответить
Хотела поблагодарить за суп обращаясь к вам по имени,но уж очень тяжело это сделать:)!
bratyury
15.10.2008 21:42
Ответить
Михайловна... По-моему, так? А не скажете, какая у Вас лапшерезка? Часто используете? Я вот всё присматриваюсь... А супчик прекрасный, Мама такой часто нам делала, в самом деле.
irina75
15.10.2008 22:00
Ответить
...5!!! отличный супчик!!!
пики
15.10.2008 21:59
Ответить
Вкусный супчик!!!!5
vb[fqkjdyf
15.10.2008 22:00
Ответить
Да, набирала - Михайловна, а получилась какая-то фигня. И переделать не получается. Лапшерезка Bergner. 9 настроек для толщины теста, можно резать лапшу простую и фигурную, спагетти. Вобщем куча функций. Купила недавно, ещё не всё освоила. Нравится.
sluolya
15.10.2008 22:30
Ответить
Супчик хорош.А труды то какие...555
luba5
15.10.2008 23:03
Ответить
Вкусный супчик!555!;)
sweta1
15.10.2008 23:25
Ответить
Вкусный супчик!!5!!
galek
15.10.2008 23:47
Ответить
Только 5
newbaggi
16.10.2008 12:28
Ответить
Какой классный супчик! утаскиваю :) 5+
vb[fqkjdyf
18.10.2008 02:29
Ответить
Ребята, спасибо за оценки! Мне очень приятно!
гетьмановна
18.10.2008 20:49
Ответить
Супецправильный!51
sama_ja
08.12.2008 22:58
Ответить
ммм! пошла готовить) 5
рыж@я
07.02.2009 17:51
Ответить
ням-ням!!!мне вчера принесли киску,а я варила вот такой супчик.так она забежала на кухню и начала бегать по вей посуде...и чуть не попала в кастрюлю с супом..и был бы у меня суп с...киской...!!!!55555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели