Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Суп с фрикадельками по рецепту vb[fqkjdyf

Суп с фрикадельками: нежное мясо, лук для фарша, морковь, перец и пельменное тесто. Просто, вкусно и питательно! Рецепт, вдохновляющий на кулинарные эксперименты.

Продукты

1,5 л. воды
600 г мяса
100 г лука для фарша и 50 г для бульона
1 морковь
100 г пельменного теста (мука, яйцо, вода, соль)
перец
соль

Пошаговый способ приготовления

Мясо пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, сформовать фрикадельки величиной с грецкий орех.

Опустить в кипящую воду или бульон и варить, пока шарики не всплывут на поверхность.

Тесто тонко раскатать и нарезать лапшу.

В кипящий бульон положить лук кольцами, морковь, через 15 мин - домашнюю лапшу.

Когда лапша всплывёт, дать прокипеть 2-3 мин.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9534

Понравилось: 43

Автор: vb[fqkjdyf

Создан: 15 октября 2008, 21:19

Каталоги: Другие и нестандартные супы Первые блюда Суп с фрикадельками

Дополнительная информация

Этот суп очень любят дети. Им чем интереснее - тем вкуснее.

Михайловна... По-моему, так? А не скажете, какая у Вас лапшерезка? Часто используете? Я вот всё присматриваюсь... А супчик прекрасный, Мама такой часто нам делала, в самом деле.

irina75

15 октября 2008, 22:00

...5!!! отличный супчик!!!

пики

15 октября 2008, 21:59

Вкусный супчик!!!!5

vb[fqkjdyf

15 октября 2008, 22:00

Да, набирала - Михайловна, а получилась какая-то фигня. И переделать не получается. Лапшерезка Bergner. 9 настроек для толщины теста, можно резать лапшу простую и фигурную, спагетти. Вобщем куча функций. Купила недавно, ещё не всё освоила. Нравится.

sluolya

15 октября 2008, 22:30

Супчик хорош.А труды то какие...555

luba5

15 октября 2008, 23:03

Вкусный супчик!555!

sweta1

15 октября 2008, 23:25

Вкусный супчик!!5!!

galek

15 октября 2008, 23:47

Только 5

newbaggi

16 октября 2008, 12:28

Какой классный супчик! утаскиваю 5+

vb[fqkjdyf

18 октября 2008, 02:29

Ребята, спасибо за оценки! Мне очень приятно!

гетьмановна

18 октября 2008, 20:49

Супецправильный!51

sama_ja

08 декабря 2008, 22:58

ммм! пошла готовить) 5

рыж@я

07 февраля 2009, 17:51

ням-ням!!!мне вчера принесли киску,а я варила вот такой супчик.так она забежала на кухню и начала бегать по вей посуде...и чуть не попала в кастрюлю с супом..и был бы у меня суп с...киской...!!!!55555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 883