Форель запечёная
Ингредиенты
- форель- 1 шт. (1,5 кг).
- для маринада:майонез-100 гр.
- лимон-половинка.
- приправы на свой вкус.
- для украшения:(и последующего поедания):болгарский перец- 1 шт. жёлтого
- 1 шт. красного.
- помидоры-2 шт.
- огурцы-2 шт.
- лимон-3 полудольки
- зелень-лук и укроп
Пошаговый рецепт приготовления
Форель очищаем и потрошим(у меня была потрошоная).
Готовим маринад:В майонез добовляем сок лимона и приправы по вкусу.Перемешиваем.
Натераем форель в нутри и с наружи маринадом и оставляем на 1 час.Через час заворачиваем в фольгу и отпровляем в разогретую духовку.Запекаем при температуре 220 градусов в течении 25 минут.За пять минут до готовности открыть фольгу для образования корочки.А пока рыба готовится,подготовить овощи.Перец и огурцы нарезаем колечками,помидоры полукольцами,зелень мелко шинкуем.(или нарезайте как у вас сработает фантазия и украшайте на свой вкус).Когда рыба будет готова,укладываем на блюдо и украшаем овощами.Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Красивый натюрморт. +5
нарядно,вкусно,живописно!5!Молодец!
Очень красиво,аппетитно и вкусно!5!
вот это да 555
красотааа! очень радужная...красочная...5!
Оксаночка, очень красиво и вкусно! 5+++
красота!5
ДА!ничего себе рыбонька
КРАСОТЕНЬ!ВКУСНОТЕНЬ!5++++++++
Какое буйство красок!!! 5+
Вот это да!!!! СУПЕР!!! 55555+++++!!!
