Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кукурузный хлеб по рецепту sweta1

Вкусный кукурузный хлеб из кукурузной муки с добавлением яйца, молока, масла и сахара. Идеально подходит к любому блюду. Попробуйте наш рецепт!

Продукты

мука 400 г
кукурузная мука 150 г
разрыхлитель 1 п.,
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
молоко 250 мл.,
масло слив. 100 г
яйцо 2 шт.

Пошаговый способ приготовления

Наконец-то пятница,вся семья в сборе!

Сегодня на ужин у нас кукурузный хлеб без дрожжей.

Растопим в тёплом молоке сливочное масло.

Соединим его с другими компонентами,

у нас получилось крутое липкое тесто.

Дадим ему постоять полчаса,затем выложим его на противень,

покрытый пергаментом.

Руками,смоченными в воде ,сформируем батон

и отправим в разогретую до 200° духовку

на среднюю полочку на 25-30 минут,

проверим готовность деревянной шпажкой,

если она сухая -хлеб готов!

Вынимаем его из духовки и кладём остужаться на решётку,

чтобы снизу он не отсырел.

Смажем горячий хлеб кусочком слив.масла.

Нарезаем,когда остынет.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

70 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 70 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19769

Понравилось: 61

Автор: sweta1

Создан: 26 сентября 2008, 22:56

Каталоги: Выпечка Хлеб

Дополнительная информация

у этого хлебушка два недостатка: он очень нежный,в дорогу не годится... он очень быстро заканчивается...удачи!!!

Кукурузный, так кукурузный - у богатых свои причуды... А я ещё со времён Хрущёва использовал кукурузную муку только для посыпки противня при выпечке пиццы. Сколько ж я муки перевёл!

jelena_73

26 сентября 2008, 23:10

ХЛЕБ-ВСЕМУ ГОЛОВА!!!

марияn

26 сентября 2008, 23:12

Какой хлебушек солнечный!!!!

elena_110

26 сентября 2008, 23:46

Какая вкуснятинка!5555

Nataliya Mashika

26 сентября 2008, 23:53

красивый хлеб! молодчина! +5

cathrene

26 сентября 2008, 23:54

А я в ашане такой покупаю. Ну не хватает меня на хлеб! Супер рецепт!

nikachka

27 сентября 2008, 01:11

Светик, привет от йожика!!! Хлеб - супер-пупер!!! просто мечта!!!!

гетьмановна

27 сентября 2008, 01:12

Обожаю,раньше в "Ашане"всегда покупали.Действительно,заканчивоется очень быстро.5.

bart

27 сентября 2008, 01:46

Светик,отрежь кусочек хлебушка! 5+

sweta1

27 сентября 2008, 01:49

с удовольствием,Танюша!!!!

begi

27 сентября 2008, 02:10

Только 5+++++++ за такой хлеб!

tan-taan

27 сентября 2008, 03:25

спасибо, люблю кукурузный хлеб, попробую бездрожжевой. 5 а с мукой у меня тоже было время проблемка была, а когда искать её перестала, она меня сама нашла, при чём почти во всех супермаркетах одновременно.

maj4ik

27 сентября 2008, 04:09

вкусный хлеб!! 55

кыш

27 сентября 2008, 06:32

Вкусный красивый хлебушек!

vega

27 сентября 2008, 17:37

5+ эх муки нет. А то бы испекла.

аглая

27 сентября 2008, 22:23

Все кто печет хлеб у меня вызывают восхищение

sweta1

27 сентября 2008, 23:31

спасибо большое за добрые слова!!!

anchen

29 сентября 2008, 14:12

даааааааааааааааааааааааа мне кажется, мой дядя хорошо устроился........... я начинаю просто завидовать :-)

wany05

07 октября 2008, 23:10

Светик, молодца!

fraut

08 октября 2008, 05:41

хороший хлебушек!!!!

natalia_vorobey

17 апреля 2009, 10:38

отличный хлеб!!!! как раз то, что нужно. и мука кукурузная есть, но я из нее только лепешки пеку. а оказывается, можно приготовить ТАКОЙ прелесный и вкусный хлеб. моледец. 555

рыжая я

01 мая 2009, 15:56

Вкусно как! 55555

able

19 июля 2009, 23:00

хлеб такая вкуснятина, а к молочку это вообще по-царски!!!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 674