Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Хлеб с кукурузной мукой

Вкусный хлеб с кукурузной мукой: идеальный рецепт с теплой водой, молоком, растительным маслом, сухими дрожжами и сахаром. Попробуйте сегодня!

Продукты

1 ст. теплой воды
0.5 ст. молока
1 ст. кукурузной муки
1.5 ст. обычной муки
1.5 ч.л. сухих дрожжей
4 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли(без верха)

Пошаговый способ приготовления

Молоко,воду,сахар и дрожжи размешать,высыпать немного обычной муки,размешать и дать постоять 10 минут.

Затем добавить масло,соль,кукурузную муку,размешать,всыпать просеянную обычную муку,замесить тесто,оно будет чуть прилипчивым,ничего страшного(но если уж будет сильно жидким то можно всыпать еще муки),переложите тесто в миску смазанную маслом,накрыть и поставить в тепло на 1-1.5 часа,тесто должно увеличится в объеме в 2 раза.

противень застелить бумагой,смазать сливочным маслом.

Затем тесто обмять,смазанными в растительном масле руками сформовать любой хлеб.Накрыть пленкой и оставить на 20 минут.Это даст возможность хлебу подойти еще раз.

Духовку нагреть на 200 градусов,выпекать хлеб до легкой золотинки,до готовности.

Остудить на решетке прикрыв полотенцем.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 2 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15198

Понравилось: 32

Автор: оля-в

Создан: 04 июня 2009, 13:13

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

хлеб получается очень мягким,ароматным и вкусным.