Компот

Соленья и маринады

Хлеб с кукурузной мукой

Name: Хлеб с кукурузной мукой
Total time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: вода; молоко; кукурузная мука; обычная мука; сухие дрожжи; растительное масло; сахар; соль

Вкусный хлеб с кукурузной мукой: идеальный рецепт с теплой водой, молоком, растительным маслом, сухими дрожжами и сахаром. Попробуйте сегодня!

Продукты

вода - 1 ст.
молоко - 0.5 ст.
кукурузная мука - 1 ст.
мука - 1.5 ст.
дрожжи - 1.5 ч.л.
растительное масло - 4 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Молоко,воду,сахар и дрожжи размешать,высыпать немного обычной муки,размешать и дать постоять 10 минут.

Затем добавить масло,соль,кукурузную муку,размешать,всыпать просеянную обычную муку,замесить тесто,оно будет чуть прилипчивым,ничего страшного(но если уж будет сильно жидким то можно всыпать еще муки),переложите тесто в миску смазанную маслом,накрыть и поставить в тепло на 1-1.5 часа,тесто должно увеличится в объеме в 2 раза.

противень застелить бумагой,смазать сливочным маслом.

Затем тесто обмять,смазанными в растительном масле руками сформовать любой хлеб.Накрыть пленкой и оставить на 20 минут.Это даст возможность хлебу подойти еще раз.

Духовку нагреть на 200 градусов,выпекать хлеб до легкой золотинки,до готовности.

Остудить на решетке прикрыв полотенцем.