Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кнедлики

Кнедлики из старого хлеба с булочками, луком, яйцом, молоком, солью, перцем и петрушкой — идеальное блюдо для уютного ужина. Попробуйте наш рецепт!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Всегда остается хлеб, выкидывать жалко вот хороший немецкий рецепт как использовать старый хлеб.

Хлеб нарезать кубиками и замочить в молоке.

Лук обжарить.

Хлеб отжать, перемешать с яйцом, луком и специями.

Должно получится густым.

Смочить руки и накатать шарики.

В кастрюле вскипятить воду и отпустить туда кнедли примерно на 20 мин.

Готовые кнедли можно подавать к гуляшу.

(пропорции не задаю потому-то всегда, делаю на глаз, смотря сколько хлеба соберу)

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

66 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13198

Понравилось: 65

Автор: kevin

Создан: 17 сентября 2008, 04:33

Каталоги: Вторые блюда Другие гарниры

Привет всем! с ником я неподумала сразу а кухня немецкая это называется "Semmelknoedel" в Германии, но кто знает может в еврейской кухне тоже готовят, знаю Чехи тоже делают я вот в духовке непробывала, но можно всю массу в большой шар скатать и отварить я потом порзионально нарезать Спасибо за оценки

gootkaty

22 сентября 2008, 06:55

Блеск! 5! Спасибо за идею))))!!!

milaniy

29 сентября 2008, 15:30

Действительно хороший рецепт-5.

agata-78

22 января 2009, 19:28

Очекнь вкусно!! Я еще орешки добовляю тоже вкусно, в чехии такие подают везде. Еще можно скатать колбаской заернуть в тряпочку и завязать края и варить мин 15 потом развязать остудить и порезать тоже оч вкусно.

elitna

25 февраля 2009, 19:50

вкусно!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 573