Картофельные кнедлики с шампиньонами.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в мундире,почистить и натереть на тёрке. Грибы порезать мелко,лук тоже порезать мелким кубиком. В сотейник налила оливкового масла ITLV 1 ст л и позолотила лук,выложила грибы. Не обжаривала,больше притомила под крышкой. Грибы с луком отправила к картофелю. Туда же добавила яйцо и муку 1 ст л. Хорошо всё вымесила. Тесто густое и вязкое. Сформировала шарики,обваляла их в муке. Формировала сырыми руками. В кастрюлю налила воды,положила перец горошком,лавровый лист,посолила по вкусу,довела до кипения и выложила туда кнедлики. Ложкой их по дну потеребила,чтобы не слиплись. Когда кнедлики всплыли,значит готовы. На тарелку выложила шумовкой. Полила чуть оливковым маслом ITLV,присыпала немного луком зелёным и петрушкой.

Пошаговые фото рецепта

Картофельные кнедлики с шампиньонами.: шаг 1Картофельные кнедлики с шампиньонами.: шаг 2Картофельные кнедлики с шампиньонами.: шаг 3Картофельные кнедлики с шампиньонами.: шаг 4Картофельные кнедлики с шампиньонами.: шаг 5Картофельные кнедлики с шампиньонами.: шаг 6Картофельные кнедлики с шампиньонами.: шаг 7Картофельные кнедлики с шампиньонами.: шаг 8

Дополнительная информация

Нежные,вкусные кнедлики картофельные с грибами. Можно есть просто как основное блюдо. Вкусно со сметаной,но я сегодня ела с оливковым маслом ITLV. Ещё можно есть как гарнир к кусочку курочки или мяса. Приятного аппетита)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pinkflamingo1962
22.03.2015 21:47
Ответить

Наташа,я первая на кнедлики подоспела!

Ответить

Угощайтесь)

манюша
22.03.2015 22:12
Ответить

А я вторая! Вкусно!

Ответить

Душевные)

krolya
22.03.2015 23:13
Ответить

Ответить

Вкусные))) можно есть в пост!

Ксюшенция
22.03.2015 23:51
Ответить

Все гениальное - просто!!! Ооочень апетитно!!!

ма-ма
23.03.2015 00:20
Ответить

Моя мечта!!! :)

Ответить

Быстро и вкусно!.....мечты должны сбываться)

Olga
23.03.2015 11:09
Ответить

Вкуснятина 👍👍👍

Ответить

ДА.....это точно вуцснятина!!!

Ответить

Вкуснятина......с телефона писала....мелко...простите.что с опИской!

Tatjana
02.04.2015 22:37
Ответить

Наташа,хочу к тебе в гости...на такую нежность))) 

Ответить

Заходи))) Я рада гостям!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели