Чечевичный суп от farhad2006
Попробуйте вкусный чечевичный суп с куриным фаршем, картошкой, луком, помидорами и болгарским перцем. Добавьте зелень и приправки для аромата!
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу освобождаем от костей.Из мяса делаем фарш,добавив лук,кинзу и пол.картошкиСолим перчим,добавляем приправы по вкусу.Из костей варим бульон.Чечевицу промываем,заливаем водой-кипятим,воду сливаем.Добавляем чечевицу в бульон(кости до конца варки не вынимала).У меня чечевица сварилась быстро,поэтому почти сразу добавила картошку.Затем туда же отправились куриные шарики(лепить мокрыми руками),которые тоже быстро варятся.В конце добавить заправку:обжарить лук,мелко нарезанный перец,залить помидоркой и протомить до выпаривания жидкости.Перед подачей посыпать укропом.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Такой супчик можно готовить не только из чечевицы,но и из дробленого гороха,фасоли или перловки.
Расчет КБЖУ
Здравствуйте! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов (на 100 г каждого продукта). Учтите, что точные значения могут немного отличаться в зависимости от конкретных условий и брендов.
- Чечевица (сухая)
- Калории: 290 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 1.2 г
Углеводы: 60 г
Куриный фарш (приблизительно 20% жирности)
Калории: 143 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 0 г
Картошка (сырой, средний сорт)
Калории: 77 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 17 г
Лук репчатый
Калории: 40 ккал
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 9 г
Помидор
Калории: 18 ккал
Белки: 0.9 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.9 г
Болгарский перец
Калории: 20 ккал
Белки: 0.9 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 4.7 г
Зелень (например, укроп, петрушка)
Калории: примерно 40 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 7 г
Приправки (например, соль, перец, специи)
Калории: практически 0 ккал (незначительно в зависимости от количества)
Если вы хотите рассчитать питание на определенное количество готового блюда или порцию, пожалуйста, уточните вес каждой составляющей или общий вес блюда. Тогда я смогу дать более точные значения.
Если нужны расчеты на порцию или рецепт в целом — сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


