Чанахи по рецепту linaleo
Приготовьте вкусные чанахи с готовым маринованным мясом индейки, картошкой, баклажанами, луковицей, чесноком и соусом из томатной пасты и помидоров!
Продукты
- мясо индейки - 500 г
- картофель - 3-4 шт
- баклажан - 1
- лук - 2
- чеснок - 2 дольки
- лавровый лист
- кинза
- томатная паста - 2-3 ст.л.
- помидор - 2-3 шт
Пошаговый способ приготовления
Мясо порезать на кубики.
Овощи порезать крупно.
Баклажан обжарить.
Затем берём казанок (я использовала глиняный горшочек на 3 литра) и выкладываем слоями:
Мясо, картошка, баклажанны, мелко порезанный лук, зелень, чеснок.
Добавляем 150 мл воды, томатной пасты, посолить, поперчить.
Затем ставим в духовку на 30 минут.
Затем добавляем порезанные помидоры и ещё на 5 минут.
Всё, приятного аппетита,
Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Кавказская
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8537
Понравилось: 42
Рейтинг: 4.53 / 5 (оценок: 41)
Автор: linaleo
Создан: 27 августа 2008, 00:44
Похожие рецепты
Комментарии
27 августа 2008, 00:55
31 августа 2008, 06:01
10 сентября 2008, 08:06
11 сентября 2008, 01:25
28 сентября 2008, 01:29
16 февраля 2009, 12:34
19 марта 2009, 17:25
23 сентября 2009, 02:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти