Чанахи по рецепту linaleo
Приготовьте вкусные чанахи с готовым маринованным мясом индейки, картошкой, баклажанами, луковицей, чесноком и соусом из томатной пасты и помидоров!
Продукты
- 500 г мяса (я взяла готовое маринованное мясо индейки)
- 3-4 средние картошки
- 1 баклажан
- 2 луковицы
- 2 дольки чеснока
- лавровый лист
- кинза
- 2-3 ст.л. томатной пасты
- 2-3 помидора
Пошаговый способ приготовления
Мясо порезать на кубики.
Овощи порезать крупно.
Баклажан обжарить.
Затем берём казанок (я использовала глиняный горшочек на 3 литра) и выкладываем слоями:
Мясо, картошка, баклажанны, мелко порезанный лук, зелень, чеснок.
Добавляем 150 мл воды, томатной пасты, посолить, поперчить.
Затем ставим в духовку на 30 минут.
Затем добавляем порезанные помидоры и ещё на 5 минут.
Всё, приятного аппетита,
Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Кавказская
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8476
Понравилось: 42
Автор: linaleo
Создан: 27 августа 2008, 00:44
Комментарии
27 августа 2008, 00:55
31 августа 2008, 06:01
10 сентября 2008, 08:06
11 сентября 2008, 01:25
28 сентября 2008, 01:29
16 февраля 2009, 12:34
19 марта 2009, 17:25
23 сентября 2009, 02:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти