Пирог с творогом от jana.s.

Фото к рецепту: Пирог с творогом

Домашняя

Не определен

4430

26

48

20 августа 2008, 18:49

Ингредиенты

  • 200 гр. маргарина
  • 3 яйца
  • 2 ст. сахара
  • 400 гр. сметаны
  • 5 ст. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 кг. творога

Пошаговый рецепт приготовления

200 гр. маргарина растереть с тремя желтками, добавить 1 стакан сахара, снова растереть.

положить сметану, всыпать 3 стакана муки, разрыхлитель и всё хорошенько размешать.

затем всыпать ещё 2 стакана муки. хорошо замесить тесто (руками не мять).

разделить тесто на 2 части, раскатать 1 част тесто.

творог смешать с заранее взбитыми тремя белками и 1 стаканом сахара, добавить не много изюма.

затем выложить начинку на раскатанное тесто и закрыть второй половиной теста.

тесто проколоть вилкой и печь сначала 30 минут на среднем огне (150°), затем 30 минут на медленном огне (100°).

за 20 минут до окончания выпечки подготовить глазурь.

смешать сметану, какао и сахар.

Варить на медленном огне около 15 мин, непрерывно помешивая.

Затем добавить сливочное масло и варить все 3-4 мин.

Глазурь остудить.

Сверху пирог украсить глазурью.

Пошаговые фото рецепта

Пирог с творогом: шаг 1

Дополнительная информация

я тесто на 30 мин. в морозилку кладу, тогда его легче раскатать. в этот раз я делала без глазури, посипала просто шоколадом, тоже вкусно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

schlaichergalina
20.08.2008 18:56
Ответить
такой нежный пирог получился :) 555+
mimi
20.08.2008 19:06
Ответить
очень удачный пирожок! И ещё раз с Днем Рождения!
luba5
20.08.2008 19:08
Ответить
Пятёрочка!%)
натаха
20.08.2008 19:11
Ответить
Хороший пирожок!
mari2020
20.08.2008 19:18
Ответить
Хороший пирожок! И с Днем рождения.5!
zooz
20.08.2008 19:22
Ответить
Отличный прог и с днём рождения :) В такой день может быть только 55555555555!!!!!!!!!!
galek
20.08.2008 19:35
Ответить
Замечательно. Бабулечке 5
anchen
20.08.2008 19:36
Ответить
HAPPY BIRTHDAY!!!!! красота!!!! а ты боялась, что не получится :-)))))) целую
bart
20.08.2008 19:38
Ответить
Прекрасный пирожок!Поздравляю еще раз.5+
мама макса
20.08.2008 19:38
Ответить
Хороший!!! Яна с днем рождения!!! сходи в Блог, там тебя все поздравляют!!!
maj4ik
20.08.2008 19:49
Ответить
5 за пирог и с Днём рождения!
нет слов
20.08.2008 19:55
Ответить
Яночка с Днём рождения! Любви, здоровья, положительных эмоций, удачи, благополучия!!!!!! И просто женского счастья. От меня конечно же огромная праздничная 5!!!!!!!!!!
magann
20.08.2008 20:05
Ответить
Яночка, с Днем рождения!!! Отличный пирог - нежный и воздушный :)
jjak
20.08.2008 20:36
Ответить
Классный пиоржок!!! С Днем рождения!!!:):)
nikachka
20.08.2008 21:03
Ответить
Отличный пирог!!! С Днём рождения!!! Всег благ!!!!!
lorxen1
20.08.2008 21:34
Ответить
Поздравляю с Днем Варенья! а пирожок сууууперский--5+
kidlog
20.08.2008 22:19
Ответить
...отличный пирог, спасибо за "угощение" к ДР!!! ;) 5+
christymar
20.08.2008 22:22
Ответить
с днём рождения,хороший пирог 5
jana.s.
21.08.2008 01:04
Ответить
большое всем спасибо за добрые слова. мне очень приятно.
пики
21.08.2008 04:00
Ответить
С Днюхой!!!!5+
oksana_nw
21.08.2008 04:07
Ответить
Поздравляю!!!5555!!!
begi
21.08.2008 04:39
Ответить
Очень вкусный пирог! Только 5+++++++! С Днем Рождения!
sweta1
21.08.2008 09:24
Ответить
с Днем Рождения!!!!!!отличный пирог!5!
vicus
21.08.2008 14:24
Ответить
555 ! С Днем Рождения ! :)
nadezda060680
25.08.2008 15:10
Ответить
555 и прошедшим
jana.s.
26.08.2008 19:39
Ответить
всем огромное спасибо за поздравление. мне очень приятно!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.56125328217290351.048
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru