Пирог с тестом фило,творогом,яблоками и бананом

нарезаем мелкими кубиками яблоко и банан

взбиваем яйца с сахаром,ванилином творогом,сметаной и манкой

смешиваем с фруктами

тесто фило покупаю замороженное

выстелаю дно формы,смачивая каждый лист водой

выкладываем одну треть начинки

снова выстилаем 3 листа теста,смачивая каждый водой

и снова начинку,получается 3 слоя

верх закладываем тестом,не забывая смачивать,

смазываем сырым яйцом сверху

выпекаем 40-50 минут при темп.180- 200 град