Компот

Соленья и маринады

Пирог миндальный

Name: Пирог миндальный
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца; сахар; ванильный сахар; пекарский порошок; сливки; мука; соль; молоко; сахар; сливочное масло; пластинки миндаля

Вкусный миндальный пирог с легким кремом: нежное тесто из яиц, сахара и ванильного сахара, с добавлением сливок, муки и щепотки соли.

Продукты

для теста
яйцо - 4
сахар - 200 г
ванильный сахар - 1 пачка
пекарский порошок - 1 пачка
сливки - 200 г
мука - 250-300 г
соль
для крема
молоко - 4 ст.л.
сахар - 200 г
масло сливочное - 125 г
пластинки миндаля - 200 г

Пошаговый способ приготовления

Все ингредиенты для теста смешиваем и хорошо взбиваем. Выливаем тесто в форму покрытую бумагой для выпечки. Выпекаем при температуре 200-220 градусов минут 10.

В это время готовим крем. Растопить масло, добавить молоко и сахар. Как сахар раствориться добавить миндаль. Все хорошо перемешать. Достать бисквит из духовки и вылить крем на бисквит.

Выпекать еще минут 10 до готовности.

Приятного аппетита!