Пирог с миндальным безе.

Фото к рецепту: Пирог с миндальным безе.

Ингредиенты

  • 120 гр. сахара
  • 120 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо+ 3 желтка
  • 1 ст.л. апельсинового ликера
  • 160 гр. муки
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. джема
  • для безе
  • 100 гр. миндальных лепестков
  • 100 гр. сахара
  • 3 белка
  • для украшения
  • горсть миндальных лепестков
  • 2 ст.л. джема (у меня абрикосовый)
  • несколько шт. кураги
  • форма разъемная 22 см

Пошаговый рецепт приготовления

1. В чашке взбить масло комнатной температуры с сахаром и ванильным сахаром.

2. Добавить яйцо, желтки. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем и ликер.

3. Тесто перемешать, выложить в форму. Выпекать в разогретой до 180С духовке примерно 30-35 минут.

4. Белки взбить с сахаром в гладкую массу, Аккуратно вмешать миндаль. Достать корж из духовки, сверху покрыть джемом и выложить белково-миндальную массу. Поставить в духовку еще на 15 минут.

5. Достать пирог из духовки, бока смазать джемом. Лепестки для украшения подсушить на сухой сковороде и украсить края. Курагу нарезать кусочками и украсить верх пирога.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.6152732694704111.047
lil-8888

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Пирог с миндальным безе и грушами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Бараха

Красотулечка!!!!

dot (Варя)

Лилечка, какая вкуснота!:)*THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
24.01.2012 14:29

Девочки, спасибо!@}--}--

ambrinna
24.01.2012 15:15

*THUMBS UP**THUMBS UP*

lepardik
24.01.2012 15:31

Вкуснота!:)

ЯВенера

Отличный пирог к чаю!!!*THUMBS UP*

светлана65

Лилечка, какой "сердечный" пирог! Нежно, вкусно, красиво! Фото - *THUMBS UP*@}--}--

манюша

Сердечный пирог!*BRAVO*

lil-8888
24.01.2012 17:50

Девочки, спасибо за внимание к рецепту!@}--}--

Olga
24.01.2012 19:55

Лилечка! Очаровательный пирог получился!!!@}--}--

sweta1
24.01.2012 20:12

Замечательный пирожок,Лилечка!:)*THUMBS UP*

allenka(alarm clock)

Красавец!!!@}--}--

MissJoker

замечательный пирожок:)

nonna pina

Вкусный пирог!!!

lal88
24.01.2012 22:24

*THUMBS UP* Добавила в избранные.

ма-ма

красота! :)

Ирина 211978

Какое красивое сердечко, Лиль! И вкусное! *THUMBS UP*

bu inna
24.01.2012 23:33

Красота, хочу кусочек*THUMBS UP*

lil-8888
25.01.2012 00:31

Спасибо за внимание к рецепту!@}--}--

alyakeyk
25.01.2012 17:25

Ароматный пирог и безе с "изюминкой";)- вкусное!*BRAVO*

lil-8888
25.01.2012 17:39

@}--}--

lenochek 0107

Бесподобный пирог!*BRAVO*

anna1990
30.01.2012 19:21

5++++++++++++++++++++:)

lil-8888
30.01.2012 19:23

@}--}--

irina-kolyshkova

Красавец!!!*BRAVO*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты