Запеченые баклажаны от svetusik988
Насладитесь запеченными баклажанами с помидорами, пол луковицы, сыром и майонезом. Отличное блюдо с солью и перцем, укрыто листьями салата!
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны нарезать кружочками, убрать гроречь
Помидоры поместить в горячую воду, затем очистить от кожи.
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мелко нарезанный лук вместе с помидорами.
Протвень смазать оливковым маслом и положить кружочки баклажана в несколько рядов. На каждый кусочек выложить смесь из помидоров и лука, посыпать тертым сыром и полить майонезом.
Запекать 40 мин при температуре 250 градусов. Подать на листьях салата.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов:
- Баклажаны (несколько штук, предположим 2 шт.)
- Калории: около 50 ккал на 100 г
- Белки: 1 г на 100 г
- Жиры: 0,2 г на 100 г
Углеводы: 6 г на 100 г
Помидоры (3 шт., примерно 150 г всего)
Калории: 18 ккал на 100 г
Белки: 0,9 г на 100 г
Жиры: 0,2 г на 100 г
Углеводы: 3,9 г на 100 г
Лук пол-луковицы (примерно 50 г)
Калории: 40 ккал на 100 г
Белки: 1,1 г на 100 г
Жиры: 0,1 г на 100 г
Углеводы: 9 г на 100 г
Сыр (предположим 50 г твердый сыр)
Калории: 350 ккал на 100 г
Белки: 25 г на 100 г
Жиры: 30 г на 100 г
Углеводы: 2 г на 100 г
Майонез (предположим 1 ст. ложка, около 15 г)
Калории: 680 ккал на 100 г
Белки: 1 г на 100 г
Жиры: 75 г на 100 г
Углеводы: 0,6 г на 100 г
Соль и перец — минимальный вклад, если учитывать примерно 1 г соли и перца вместе, то примерно:
Калории: 0 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г
Листья салата — оо. 30 г (примерно одна часть)
Калории: 15 ккал на 100 г
Белки: 1,4 г на 100 г
Жиры: 0,2 г на 100 г
Углеводы: 2,9 г на 100 г
Итоговые значения (примерно):
Параметр | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Баклажаны (2 шт., 200 г) | 100 | 2 | 0,4 | 12 |
Помидоры (150 г) | 27 | 1,35 | 0,3 | 5,85 |
Лук (50 г) | 20 | 0,55 | 0,05 | 4,5 |
Сыр (50 г) | 175 | 12,5 | 15 | 1 |
Майонез (15 г) | 102 | 0,15 | 11,25 | 0,09 |
Листья салата (30 г) | 4,5 | 0,42 | 0,06 | 0,87 |
Соль и перец | — | — | — | — |
Общий итог:
- Калории: около 429,5 ккал
- Белки: около 17,97 г
- Жиры: около 27,1 г
- Углеводы: около 24,16 г
Это приблизительный расчет, он может варьироваться в зависимости от точных весов и брендов продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

