Баклажаны запеченные с сыром фета
Попробуйте запеченные баклажаны с сыром фета, помидорами и томатной пастой. Это вкусное блюдо с оливковым маслом, орегано, солью и перцем для вашего стола!
Продукты
- помидор - 2–3 шт.
- томатная паста - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1/2 ст.л.
- орегано
- соль
- перец
- баклажан - 4 больших
- сыр фета - 100–200 г
Пошаговый способ приготовления
1. Разрежьте пополам баклажаны и поместите в подсоленную воду в течение 25 минут
Достаньте и высушите.
2. Затем разогрейте сковороду и обжарьте с каждой стороны в течении 2-3 минут с небольшим количеством оливкового масла.
3. Помидоры нарежьте на кубики.
4. Выложите баклажаны на противень для выпекания и засыпьте каждую половинку баклажана измельченным помидором, оставшееся оливковое масло, орегано, соли и перца.
5. Томатную пасту смешайте с водой, посолите и вылейте в противень.
6. Положите сыр фета на каждый баклажан и поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку .
7. Запекайте 25-35 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Любителям баклажанов...



Еще один простой вегетарианский рецепт из греческой традиционной кухни. Данное блюдо можно приготовить для гостей ,особенно если их очень много и так же подойдет в некоторые такие дни...Приятного аппетита!
Комментарии
28 апреля 2015, 00:22
приятное блюдо
28 апреля 2015, 00:24
Спасибо!
28 апреля 2015, 14:03
Вкусно! Я готовлю в мультиварке подобые баклажаны и не подозревала. что это греческая кухня, просто так мне вздумалось однажды. Теперь всем буду говорить, что это греческая кухня
28 апреля 2015, 14:42
Вкуснотища!
29 апреля 2015, 10:45
Люблю баклажаны в любом виде и это блюдо вызывает аппетит!
29 апреля 2015, 19:18
Очень понравилось!!!!
29 апреля 2015, 23:56
29 апреля 2015, 23:57
Спасибо!!!
29 апреля 2015, 23:57
Приятно очень,спасибо большое!!!
29 апреля 2015, 23:57
Благодарю,Галиюшка!
30 апреля 2015, 10:16
Как близки греческая и турецкая кухня, порой границу не провести. Я сейчас изучаю турецкие рецепты - там тоже есть подобные блюда.
Очень вкусно и так по-южному!
30 апреля 2015, 18:30
Все по вкусу, вкуснотища!
12 мая 2015, 01:13
Приятная запеканочка!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти