Баклажаны запеченные с сыром кучерикас
Попробуйте баклажаны запеченные с сыром - кучерикас! Восхитительное сочетание баклажанов, творога, сыра, чеснока, яйца и свежих трав. Вкусно и полезно!
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны разрезать пополам.
Отварить в подсоленной воде 15 минут.
После, отсудить, аккуратно вырезать начинку, оставив только шкуру баклажана, в которую мы будем фаршировать.
Делаем начинку.
Творог смешать с натертым сыром, одним яйцом, мякостью баклажана, рубленым укропом, базиликом, петрушкой и натертым на мелкой терке чесноком.
Все тщательно перемешать и нафаршировать баклажаны начинкой.
Отправить в духовку запекать при температуре 180 градусов на 20 минут.
Всем приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14621
Понравилось: 44
Автор: pokanevich
Создан: 12 октября 2016, 15:56
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти