Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт птичье молоко по рецепту yasha

Попробуйте торт "Птичье молоко": нежное тесто из яиц, сахара, маргарина и соды, крем из молока, манки и сгущёнки. Великолепный десерт для любого случая!

Продукты

тесто:
6 яиц
2 ст. сахар
250 г маргарина
сода гашёная уксусом
2 ст. муки
крем:
1,5 ст. молока
1/3 ст. манки
200 г сливочного масла
1 банка сгущёнки

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром до бела, добавить размягчённый маргарин,соду гашёную уксусом и муку.Разделить тесто на две части.Одну выпекаем,а вдругую добавляем 3-4 ст.л. какао.Каждый корж печём не менее 30 минут при температуре 180 градусов.Каждый корж разрезаем на две части.

Для крема кипятим молоко и варим манную кашу,остужаем и добавляем сливочное масло.Хорошо взбиваем и добавляем сгущёнку.

Собираем торт:поочерёдно смазываем темные и светлые коржи кремом и украшаем тёртым шоколадом.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

121 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 100 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11590

Понравилось: 62

Автор: yasha

Создан: 28 мая 2008, 03:02

Каталоги: Десерты Торт Птичье молоко Торты

Дополнительная информация

Поставить на ночь в холодильник,торт становится очень нежным.Действительно "Птичье молоко"

Я пеку похожий тортик,только не нужно в крем из манной каши добавлять сгущенку!Очень приторно получается!Лучше размягченное сливочное масло растереть с сахаром,а потом добавить это в кашу.Взять целый лимон и потереть его вместе с коркой на мелкую терку и тоже в кашу добавить.Все взбить миксером и перемазывать коржи.Обалденно вкусно получается!

irina-kolyshkova

02 января 2009, 03:01

ЗАБИРАЮ,СПАСИБО.55555.

tatoshca

10 марта 2009, 21:10

и я возьму на пробу !!! 555 555 555

tatoshca

10 марта 2009, 21:10

и я возьму на пробу !!! 555 555 555

milk

26 марта 2009, 16:38

вкуснота!