Тортилья от винница

Вкусная тортилья с картофелем, яйцами, чесноком и сыром — идеальное блюдо для завтрака или ужина! Попробуйте и удивите своих близких!

Фото к рецепту: Тортилья

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1569.0 ккал**
Белки: 99.4 г**
Жиры: 89.5 г**
Углеводы: 92.0 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

отварим картофель в подсоленой воде и порезав кружочками , выложим на противень

взбиваем яйца, соль, перчик( кто любит) + сыр и чеснок через тёрку туда же

заливаем смесью картофель и в духовку на 220 до полного зарумянивания

подождать когда остынет и тогда только резать на порционные куски

Пошаговые фото рецепта

Тортилья: шаг 1
Тортилья: шаг 2
Тортилья: шаг 3
Тортилья: шаг 4

Информация о рецепте

Дополнительная информация

так как "В нашого Омелька невеличка сiмейка", то я делала и на круглом и на квадратном противнях, но в идеале- на круглом!!!!!

Расчет КБЖУ

Вот расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:

  1. Картофель (0,5 кг или 500 г):
  2. Калории: примерно 77 ккал на 100 г
  3. Белки: 2 г на 100 г
  4. Жиры: 0,1 г на 100 г
  5. Углеводы: 17 г на 100 г

Итого на 500 г:Калории: 385 ккалБелки: 10 гЖиры: 0,5 гУглеводы: 85 г

  1. Яйца (6 шт., среднее яйцо около 50 г):
  2. Калории: примерно 155 ккал на 100 г
  3. Белки: 13 г на 100 г
  4. Жиры: 11 г на 100 г
  5. Углеводы: 1,1 г на 100 г

На 6 яиц:Калории: 155 × 3 = 465 ккалБелки: 13 × 3 = 39 гЖиры: 11 × 3 = 33 гУглеводы: 1,1 × 3 = 3,3 г

  1. Чеснок (2 зубчика, примерно 6 г):
  2. Калории: примерно 149 ккал на 100 г
  3. Белки: 6,4 г на 100 г
  4. Жиры: 0,5 г на 100 г
  5. Углеводы: 33 г на 100 г

На 6 г:Калории: 149 × 0,06 ≈ 9 ккалБелки: 6,4 × 0,06 ≈ 0,38 гЖиры: 0,5 × 0,06 ≈ 0,03 гУглеводы: 33 × 0,06 ≈ 2 г

  1. Сыр (200 г):
  2. Калории: примерно 350 ккал на 100 г
  3. Белки: 25 г на 100 г
  4. Жиры: 28 г на 100 г
  5. Углеводы: 1,3 г на 100 г

На 200 г:Калории: 350 × 2 = 700 ккалБелки: 25 × 2 = 50 гЖиры: 28 × 2 = 56 гУглеводы: 1,3 × 2 ≈ 2,6 г

Общий итог:Калории: 385 + 465 + 9 + 700 = 1569 ккалБелки: 10 + 39 + 0,38 + 50 ≈ 99,4 гЖиры: 0,5 + 33 + 0,03 + 56 ≈ 89,5 гУглеводы: 85 + 3,3 + 2 + 2,6 ≈ 92 г

Если у вас есть дополнительные требования или хотите разбивку по приёмам пищи, скажите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

luba5
03.04.2008 18:21
Ответить
Вкусно!5!
колька
03.04.2008 18:29
Ответить
ну молодца!отлично,5
sweta1
03.04.2008 18:30
Ответить
вкусно,5!вот только ждать не хочется,пока остынет!
JJJJJJJJJJJ
03.04.2008 18:34
Ответить
Викуся, молодца, я вот тоже хотела тортилью здесь показать, но ты шустрей оказалась! Тортилья - это вкуснятина и вариантов её множество!!! У нас очень вкусную готовят в кофейне "Шарлотка"! Тебе огромнючая 55555555555555555555555555555!!!:)
винница
03.04.2008 18:38
Ответить
аха я в Шарлотке её и ела
винница
03.04.2008 18:39
Ответить
кстати, Юль!! ты можешь выставить как вариант))
ats2230 309 05
03.04.2008 18:40
Ответить
Вкусно!Быстро!Легко!Спасибо!5
oksana malzew
03.04.2008 18:40
Ответить
5+!!!
chudo
03.04.2008 18:42
Ответить
выглядит очень аппетитно.
lilyaangel
03.04.2008 18:49
Ответить
ням-ням!
strelec148
03.04.2008 18:50
Ответить
очень вкусно и сытно наверное!!! забираю, 5!
nikachka
03.04.2008 18:57
Ответить
Я тоже заберу!!! у нас нет никаких Шарлоткав... придётся самой....
natul"ka
03.04.2008 19:15
Ответить
Забрала, мои любители картошки!
аглая
03.04.2008 19:19
Ответить
Вкусно,5+
mari2020
03.04.2008 19:51
Ответить
Конечно,это вкусно.5!
hostaz
03.04.2008 19:52
Ответить
ЗДОРОВО!надо будет попробовать!а то мой сынка нелюбит ни яйца ни картошку,а это очень хороший вариант когда все наелись картошки и больше никто нехочет,стоит портиться.а тут взял и такое чудо сотворил!СПАСИБО!5!
irina90-60-90
03.04.2008 19:58
Ответить
а здорово КАК:)хочу!!!!!!ПЯТЬ+++++=
мама макса
03.04.2008 20:00
Ответить
отлично!! 5!
irina75
03.04.2008 21:11
Ответить
молодец,очень аппетитно!!!..5!
cherrrry
03.04.2008 21:27
Ответить
замечательно!!!555!
parliament
03.04.2008 21:32
Ответить
отлично
ksyusha
03.04.2008 22:10
Ответить
обожаю картошечку, такую штучку ни когда не ела, забираю, 5+
ksyusha
03.04.2008 22:11
Ответить
Вик, а ее с чем едят, или как самостоятельное блюдо?
винница
03.04.2008 22:18
Ответить
как самостоятельное)))
skoslik
03.04.2008 22:19
Ответить
Викуся, я эту картошечку люблю до безумия!И еще зеленцы туда, укропчику....5!
марусёк
03.04.2008 22:25
Ответить
это обалденно вкусно, знаю, делаю, но вот что так назвается не знала, спасибо, теперь буду! от меня риспект и пять конечно!
begi
03.04.2008 23:19
Ответить
Викуля,замечательная вышла тортилья,очень симпатичная на вид и необыкновенно вкусная,только 5+++,молодец!
nat_ka
03.04.2008 23:26
Ответить
Ух, как аппетитно!!!! "5"!!!
kalinka
04.04.2008 01:24
Ответить
замечательно!5+
vl
04.04.2008 02:26
Ответить
Красиво, вкусно и классно! +5
bart
04.04.2008 03:38
Ответить
А я такое ела.Вкусно.Только я без чеснока ела.5+
wany05
12.04.2008 14:26
Ответить
Вкуснятина!!!!!
natali2003
21.11.2008 00:54
Ответить
всегда думала что тортилья это лепёшки мексиканские.
сациви
22.12.2008 06:24
Ответить
Супер! 55+
katerinka.kz
16.01.2009 00:57
Ответить
Вкусно!Быстро!
mara
17.12.2009 23:27
Ответить
картошечка это всегда вкусно 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.578457100321861.058
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru