Картофельная тортилья

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить картофель и нарезать на мелкие кубики.

Сковороду поставить на средний огонь, добавить растительное масло.

Высыпать картофель и посолить.

Жарить 10 минут помешивая.

В это время в тарелку разбить яйца, посолить и взболтать.

Картофель жарить еще 5 минут, помешивая и приминая.

Обжаренный картофель добавить к яйцу и перемешать.

Сковороду поставить на малый огонь и добавить растительное масло.

Вылить треть картофеля с яйцом, распределить по сковороде.

Выложить половину сыра, всю ветчину и сверху оставшийся сыр.

Вылить весь остальной картофель с яйцом и распределить.

Жарить 5 минут под закрытой крышкой.

Перевернуть тортилью, помогая тарелкой.

Обжарить с другой стороны еще 5 минут.

Картофельная тортилья готова!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0796
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru