Картофельная тортилья с перцем и баклажанами
Получите удовольствие от картофельной тортильи с перцем и маленькими баклажанами, пропитанной сливками и пармезаном. Идеальный ужин с нежным вкусом!
Пошаговый способ приготовления
Картофель нарезать тоненько кружочками или натереть кружочками на терке бернер.
Перец нарезать полукольцами.
Баклажаны порезать кружочками.
Обжариваем картофель, выкладываем на блюдо, кроме середины, ее оставляем пустой.
Затем обжариваем перец, выкладываем его на картофель во второй круг, мысленно разделив блюдо на три круга.
Баклажаны поджариваем с обеих сторон, их выкладываем в середине блюда.
Все солим, перчим.
Яйца смешиваем с солью и сливками.
Заливаем яичной смесью овощи, выпекаем в предварительно разогретой духовке при 170С до готовности.
Готовую тортилью посыпаем зеленью и натертым сыром.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
03 сентября 2012, 17:15
03 сентября 2012, 20:11
03 сентября 2012, 22:26
03 сентября 2012, 23:17
04 сентября 2012, 05:24
04 сентября 2012, 05:25
04 сентября 2012, 05:26
04 сентября 2012, 06:31
04 сентября 2012, 10:00
04 сентября 2012, 10:11
04 сентября 2012, 22:38
05 сентября 2012, 06:01
05 сентября 2012, 06:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти