Шоколадный рулет от federal

Яйца взбить хорошо с сахаром, размешать муку и разрыхлитель и тоже добавить в яичную массу и перемешать.

Противень смазать маслом и посыпать сухарями, вылить тесто и разровнять.

Выпекать 10 минут при 175 гр.

Крем делаем:

Растопить шоколад в 3 ст.л. сливок.

Готовый корж остудить, разрезать на три части.

Берём одну часть намазываем кремом, сверху выкладываем абрикосы.

Остальные две части тоже мажем кремом и прикладываем с боку, сначала одну, потом другую, на фото будет показано как.

Сверху тоже обильно обмазать кремом.