Запеканка из кабачков по рецепту карелия
Насладитесь вкусной запеканкой из кабачков с луковицей, яйцами, сметаной и сыром. Приготовьте с растительным маслом, солью, перцем и свежей мятой!
Продукты
- 1 кг. кабачков
- 2 луковицы
- 6 яиц
- 250 мл сметаны
- 100 г сыра
- растительное масло
- пучок мяты
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
КАБАЧКИ НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ. Сложить кабачки в дуршлаг, присыпать солью и оставить где-то на 15 минут. Затем тщательно отжать.
Мяту вымыть, обсушить, нарвать. Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить до золотистого цвета.
В миске взбить миксером сметану, яйца, сыр.
Добавить мяту, лук, кабачки.
Форму смазать маслом, выложить приготовленную смесь.
Поставить в духовку при температуре 200 градусов.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
77 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
16 марта 2008, 23:05
16 марта 2008, 23:20
16 марта 2008, 23:33
16 марта 2008, 23:43
17 марта 2008, 00:36
17 марта 2008, 01:38
17 марта 2008, 02:01
17 марта 2008, 02:15
17 марта 2008, 02:26
17 марта 2008, 11:50
04 июня 2008, 14:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти