Запеканка из кабачков по рецепту Всегда Вкусно
Приготовьте вкусную запеканку из молодых кабачков с яйцом, сметаной, чесноком, зеленью укропа и твердым сыром. Идеальный рецепт для всей семьи!
Продукты
- кабачки молодые - 800 г
- яйцо куриное - 4 шт.
- сметана 20% - 4 ст.л. с горкой.
- сливочное масло - 30 г
- чеснок - 1 зубчик
- зелень укропа - 5 г
- соль - 1 ч.л.
- черный перец молотый - 1/2 ч.л.
- сыр твердый - 100 г
- зеленый лук - 5 г
Пошаговый способ приготовления
1. Куриные яйца взбить венчиком или вилкой, добавить сметану, соль, перец, измельченный зубчик чеснока и нарезанную зелень укропа, перемешать.
2. Кабачки нарезать кольцами, примерно 5-7 мм толщины.
3. Форму для выпечки смазать растопленным сливочным маслом.
4. Выложить кольца кабачков в форму, не укладывайте кабачки слишком плотно.
5. Залить кабачки приготовленным соусом.
6. Посыпать сверху натертым сыром.
7. Разогреть духовку до 180°С и выпекать до легкой золотистой корочки 30 минут.
Подавать запеканку можно горячей или холодной.
Сохраняй и поделись с друзьями
287 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 42593
Понравилось: 287
Автор: Всегда Вкусно
Создан: 21 июня 2019, 10:03
Видео рецепт
Дополнительная информация
Рецепт запеканки из кабачков на завтрак, обед или ужин для всей семьи. Как основное горячее блюдо или овощной гарнир. Запеканку из кабачков вы можете подать к столу и как закуску, горячей или холодной.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти