Фото к рецепту: Торт  панчо  (вариант)

Домашняя

Не определен

8083

32

86

15 марта 2008, 19:44

Ингредиенты

  • для бисквита:
  • 6 яиц
  • 2 ст. сахара
  • 1/3 ч.л. соды
  • 4 ст.л. какао
  • 1/2 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст. муки
  • 1 банка ананасов кусочками
  • 1 ст. жареного арахиса
  • 800 гр. сметаны (35%)
  • 1,5 ст. сахара
  • 1/2 плитки темного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквитное тесто:

Отделить белки от желтков, белки взбить в крепкую пену.

Затем, продолжая взбивать,небольшими порциями ввести 2 стакана сахара.

Ввести яичные желтки (по одному).

Какао протереть через сито, чтобы небыло комочков, всыпать в тесто и аккуратно премешать.

Затем в несколько приёмов добавить муку и соду, погашённую лимонным соком.

Форму смазать маслом, вылить тесто и поставить в духовку.

Выпекать при 180 градусов до готовности.

От готового остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5-2 см.

Оставшуюся часть бисквита порезать кубиками в 3-4 см.

Сметану взбить. Взбивать около 10 мин., пока она не станет пышной и воздушной массы.

Постепенно всыпать 1,5 стакана сахара, взбивать около 5 мин..

Смазать корж сметанным кремом. Выложить нарезанные ананасы и измельчённые орехи.

Каждый кусочек теста обмакивать в крем и выкладывать на торт.

Затем опять ананасы, орехи и обмазанные кусочки бисквита.

Залить торт сметанным кремом.

Поставить в холодильник на час.

Растопить шоколад на водяной бане и нанести рисунок по желанию.

Пошаговые фото рецепта

Торт "панчо" (вариант): фото шаг 1Торт "панчо" (вариант): фото шаг 2Торт "панчо" (вариант): фото шаг 3Торт "панчо" (вариант): фото шаг 4Торт "панчо" (вариант): фото шаг 5Торт "панчо" (вариант): фото шаг 6Торт "панчо" (вариант): фото шаг 7

Дополнительная информация

Вчера у дочки был д.рождения. Я для неё испекла такой тортик. Торт всем очень понравился. Получился очень сытным.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dear my
15.03.2008 19:47
Ответить
Торт отличный и я первая его оценила)
пики
15.03.2008 19:48
Ответить
Возьму себе!5+++
шома
15.03.2008 19:49
Ответить
С днем рождения!!!!55555
lacky
15.03.2008 19:52
Ответить
С Днем рождения доченьки! Здоровья, любви и счастья ей! А тортик потрясающий!!!!ОТЛИЧНО!!!
ludmila
15.03.2008 20:04
Ответить
Люба, с днем рождения доченьки:) И какой торитк ты приготовила - пальчики оближешь!
kidlog
15.03.2008 20:05
Ответить
...и мне понравился такой тортик! %) 5+
lyuka61
15.03.2008 20:12
Ответить
Дочу с днем варенья!!!Тортик супер!Забираю 5++
irina75
15.03.2008 20:21
Ответить
здорово!!! какой торт ?!!!!...5+!!!
parliament
15.03.2008 20:31
Ответить
шикарно 5
tina17
15.03.2008 20:36
Ответить
Не сложно и вкусно. Попробую. Отлично!
алекса1984
15.03.2008 20:58
Ответить
красота какая!!!55555
magann
15.03.2008 21:04
Ответить
Красота! С Днем рождения!!! 5!
мама макса
15.03.2008 21:09
Ответить
Восхитительный тортик!!! В разрезе просто сногшибательный!!!!
клеопатра
15.03.2008 21:14
Ответить
классный тортик!В разрезе действительно обалдеть смотрится!+5
улитка
15.03.2008 21:25
Ответить
Любаша, с именниницей! Пусть растет здоровой и счастливой! Торт отличный, но нельзя ли чуть просветлять фото перед загрузкой? Темновато ...
luba5
15.03.2008 21:29
Ответить
Фоткала уже вечером, что то плохо фокусировалось.
for_ever
15.03.2008 21:56
Ответить
Красота неописуемая! Любаша, дочку - с Днём рождения! Здоровья, счастья, пусть будет умницей, как и её мама! Только 55555++++++++++++++++++++=!!
slava-k
15.03.2008 21:56
Ответить
Доченьку с днем рождения,и чтобы жизнь у нее была сладкой и красивой,как этот тортик.Маме- 5+!
irina90-60-90
15.03.2008 21:58
Ответить
ПЯТЬ:)
wany05
15.03.2008 23:19
Ответить
Обожаю такой тортик!!!!
kycheri
16.03.2008 00:07
Ответить
5+!!!
oksana malzew
16.03.2008 11:59
Ответить
5+!!!SUPER!
Ответить
Доченьке счастья и здоровья, чтоб радовала вас. Тортик очень красивый и вкусный, заберу. 5+ :)
pyatac
17.03.2008 12:07
Ответить
от меня тоже 10 раз по "5"!
физичка
30.03.2008 05:23
Ответить
Красавец! 5+
лереке
21.05.2008 11:38
Ответить
какая вкуснятина! спасибо за рецепт!
машенька-84-
09.06.2008 18:54
Ответить
Очень красивый и апетитный.5.
cheburashkin
29.06.2008 22:54
Ответить
В разрезе торт бесподобен! 5+++
innylya
19.09.2008 04:19
Ответить
Вы такая молодец!! За красоту 5!
лоло777
23.02.2009 19:06
Ответить
огромное спасибо за рецептик... приготовила очень вкусно получилось!
рыжая я
23.08.2009 23:16
Ответить
Тортик - супер!!! Спасибо! :) 5555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6745236349484361.085
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели