Торт "панчо" (вариант)

Фото к рецепту: Торт  панчо  (вариант)
ДомашняяНе определен
72623285

Ингредиенты

  • для бисквита:
  • 6 яиц
  • 2 ст. сахара
  • 1/3 ч.л. соды
  • 4 ст.л. какао
  • 1/2 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст. муки
  • 1 банка ананасов кусочками
  • 1 ст. жареного арахиса
  • 800 гр. сметаны (35%)
  • 1,5 ст. сахара
  • 1/2 плитки темного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквитное тесто:

Отделить белки от желтков, белки взбить в крепкую пену.

Затем, продолжая взбивать,небольшими порциями ввести 2 стакана сахара.

Ввести яичные желтки (по одному).

Какао протереть через сито, чтобы небыло комочков, всыпать в тесто и аккуратно премешать.

Затем в несколько приёмов добавить муку и соду, погашённую лимонным соком.

Форму смазать маслом, вылить тесто и поставить в духовку.

Выпекать при 180 градусов до готовности.

От готового остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5-2 см.

Оставшуюся часть бисквита порезать кубиками в 3-4 см.

Сметану взбить. Взбивать около 10 мин., пока она не станет пышной и воздушной массы.

Постепенно всыпать 1,5 стакана сахара, взбивать около 5 мин..

Смазать корж сметанным кремом. Выложить нарезанные ананасы и измельчённые орехи.

Каждый кусочек теста обмакивать в крем и выкладывать на торт.

Затем опять ананасы, орехи и обмазанные кусочки бисквита.

Залить торт сметанным кремом.

Поставить в холодильник на час.

Растопить шоколад на водяной бане и нанести рисунок по желанию.

Пошаговые фото рецепта

Торт "панчо" (вариант): фото шаг 1
Торт "панчо" (вариант): фото шаг 2
Торт "панчо" (вариант): фото шаг 3
Торт "панчо" (вариант): фото шаг 4
Торт "панчо" (вариант): фото шаг 5
Торт "панчо" (вариант): фото шаг 6
Торт "панчо" (вариант): фото шаг 7

Дополнительная информация

Вчера у дочки был д.рождения. Я для неё испекла такой тортик. Торт всем очень понравился. Получился очень сытным.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
85  человек оценили
Сохранить рецепт
102 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

dear my
15.03.2008 19:47

Торт отличный и я первая его оценила)

пики
15.03.2008 19:48

Возьму себе!5+++

шома
15.03.2008 19:49

С днем рождения!!!!55555

lacky
15.03.2008 19:52

С Днем рождения доченьки! Здоровья, любви и счастья ей! А тортик потрясающий!!!!ОТЛИЧНО!!!

ludmila
15.03.2008 20:04

Люба, с днем рождения доченьки:) И какой торитк ты приготовила - пальчики оближешь!

kidlog
15.03.2008 20:05

...и мне понравился такой тортик! %) 5+

lyuka61
15.03.2008 20:12

Дочу с днем варенья!!!Тортик супер!Забираю 5++

irina75
15.03.2008 20:21

здорово!!! какой торт ?!!!!...5+!!!

parliament

шикарно 5

tina17
15.03.2008 20:36

Не сложно и вкусно. Попробую. Отлично!

алекса1984

красота какая!!!55555

magann
15.03.2008 21:04

Красота! С Днем рождения!!! 5!

мама макса

Восхитительный тортик!!! В разрезе просто сногшибательный!!!!

клеопатра

классный тортик!В разрезе действительно обалдеть смотрится!+5

улитка

Любаша, с именниницей! Пусть растет здоровой и счастливой! Торт отличный, но нельзя ли чуть просветлять фото перед загрузкой? Темновато ...

luba5
15.03.2008 21:29

Фоткала уже вечером, что то плохо фокусировалось.

for_ever
15.03.2008 21:56

Красота неописуемая! Любаша, дочку - с Днём рождения! Здоровья, счастья, пусть будет умницей, как и её мама! Только 55555++++++++++++++++++++=!!

slava-k
15.03.2008 21:56

Доченьку с днем рождения,и чтобы жизнь у нее была сладкой и красивой,как этот тортик.Маме- 5+!

irina90-60-90

ПЯТЬ:)

wany05
15.03.2008 23:19

Обожаю такой тортик!!!!

kycheri
16.03.2008 00:07

5+!!!

oksana malzew

5+!!!SUPER!

наталия владимировна

Доченьке счастья и здоровья, чтоб радовала вас. Тортик очень красивый и вкусный, заберу. 5+ :)

pyatac
17.03.2008 12:07

от меня тоже 10 раз по "5"!

физичка

Красавец! 5+

лереке

какая вкуснятина! спасибо за рецепт!

машенька-84-

Очень красивый и апетитный.5.

cheburashkin

В разрезе торт бесподобен! 5+++

innylya
19.09.2008 04:19

Вы такая молодец!! За красоту 5!

лоло777

огромное спасибо за рецептик... приготовила очень вкусно получилось!

рыжая я

Тортик - супер!!! Спасибо! :) 5555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6745236349484361.085
Инструменты