Салат "микс"
Свежий салат "микс" с пучком зелени, набором перца "светофор", огурцом, черносливом, курагой и клубникой, заправленный соком и маслами. Попробуйте!

Ингредиенты
- салат свежий любого сорта 1 пучок
- набор болгарского перца "светофор"
- укроп
- петрушка
- свежий огурец
- чернослив без косточек 100 г
- курага 100 г
- изюм 50 г
- 1 груша
- клубника свежая или из компота
- сок 1 мандарина или 2 ст.л. клубничного сиропа
- чуть-чуть кедровых орешков
- оливковое масло
- льняное масло
- виноградный уксус
Пошаговый рецепт приготовления
Порезать салат, зелень, перец, огурец, чернослив, курагу и грушу.
Все смешать.
Добавить по вкусу оливковое и льняное масло, виноградный уксус, сок мандарина или сиропа.
Все перемешать и посыпать кедровыми орешками.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Готовится быстро. Салат по своим вкусовым качествам очень необычен, но вкуснен. Можно подать как и самостоятельное блюдо, и как гарнир.
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже представлен примерный расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов. Учтите, что точные показатели могут отличаться в зависимости от конкретных сортов и производителей.
Ингредиенты и приблизительные значения:
- Салат свежий (любой сорт, 1 пучок)
- Вес: примерно 100 г
- Калории: 15 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
Углеводы: 3 г
Болгарский перец "светофор" (1 шт.)
Вес: около 150 г (размер среднего перца)
Калории: 45 ккал
Белки: 1.3 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 9 г
Укроп (10 г)
Калории: 4 ккал
Белки: 0.3 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0.8 г
Петрушка (10 г)
Калории: 4 ккал
Белки: 0.3 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0.6 г
Свежий огурец (100 г)
Калории: 15 ккал
Белки: 0.6 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 3.6 г
Чернослив без косточек (100 г)
Калории: 240 ккал
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 63 г
Курага (100 г)
Калории: 250 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 62 г
Изюм (50 г)
Калории: 150 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 39 г
Груша (1 шт., около 150 г)
Калории: 60 ккал
Белки: 0.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 16 г
Клубника свежая или из компота (100 г)
Калории: 32 ккал
Белки: 0.7 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 7.7 г
Сок 1 мандарина (примерно 50 мл) или 2 ст.л. клубничного сиропа
Мандариновый сок (~50 мл):
- Калории: 25 ккал
- Белки: 0.4 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 6 г
- Калории: 25 ккал
- Или сироп (2 ст.л., примерно 30 г):
- Калории: около 80 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 20 г
- Калории: около 80 ккал
(Выберите один из вариантов для подсчета)
- Кедровые орешки (чуть-чуть, около 10 г)
- Калории: 65 ккал
- Белки: 2.2 г
- Жиры: 6.7 г
Углеводы: 0.4 г
Оливковое масло (1 ст.л., 15 мл)
Калории: 119 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 0 г
Льняное масло (1 ст.л., 15 мл)
Калории: 125 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 0 г
Виноградный уксус (1 ст.л., 15 мл)
Калории: 3 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0.1 г
Итоговый расчет (пример, при использовании мандаринового сока):
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | да approx. 960 ккал |
Белки | примерно 12 г |
Жиры | около 36 г |
Углеводы | примерно 144 г |
Итоги и комментарии:
- Общая калорийность составляет примерно 950-1000 ккал, в зависимости от выбранных вариаций.
- Белки, жиры и углеводы приблизительно соизмеримы с представленными значениями.
- Это примерное суммарное значение, точное зависит от конкретных размеров и марок продуктов.
Если нужен более точный или индивидуальный расчет под конкретный вес или замену ингредиентов — сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


