Компот

Соленья и маринады

Салат летний микс

Name: Салат "летний микс"
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: копченая грудинка; твердый сыр; листовой салат; маслины; свежие огурцы; йогурт; маринованные корнишоны; пшеничный хлеб с кунжутом; арахис

Приготовьте легкий салат "летний микс" с копченой грудинкой, твердым сыром и свежими огурцами. Идеальное блюдо для лета с полезным соусом на йогурте!

Продукты

копченая грудинка - 300 г
твердый сыр - 200 г
листовой салат - 1 кочан
маслины - 1 небольшая баночка
огурцы - 8 средних
йогурт - 300 г
корнишоны - 200 г
пшеничный хлеб с кунжутом - 200 г
арахис - 30-40 г

Пошаговый способ приготовления

Свежие огурцы очистить.

Огурцы, грудинку и сыр нарезать соломкой, маслины - на четвертинки, салат крупно нарвать.

Готовим соус.

Маринованные огурцы натереть на мелкой терке, добавить йогурт, все хорошо перемешать.

Приготовленные продукты заправить соусом и отставить на 15-20 минут.

Хлеб нарезать небольшими кубиками и подсушить в духовом шкафу.

Готовые сухарики и орехи добавить в салат.

Все хорошо перемешать.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7655

Понравилось: 45

Рейтинг: 4.96 / 5 (оценок: 45)

Автор: она.

Создан: 28 июня 2009, 20:42

Каталоги: Летний салат Салат с йогуртом Салаты

Дополнительная информация

Этот салат вкусен как с добавлением сухарей и орехов, так и без них. Если будете готовить с «дополнительными» ингредиентами советую в уже готовый салат добавить немного майонеза или изначально сделать чуть больше соуса. Приятного аппетита.)