Микс салат с куриной грудкой и грушей
Вкусный микс салата с куриной грудкой и грушей: руккола, корн, родиччо, бекон, помидоры черри, соус на основе меда и уксуса. Попробуйте!
Продукты
- руккола 20 г
- салат корн 20 г
- салат родиччо 10 г
- куриная грудка 60 г
- соевый соус 10 г
- тимьян свежий 1 г
- масло растительное 20 г
- бекон 40 г
- груша 80 г
- вино красное сухое 40 г
- помидор черри 40 г
- соус:
- масло оливковое 40 г
- винный уксус 10 г
- горчица дижонская 10 г
- мед 20 г
Пошаговый способ приготовления
Куриную грудку обжарить с тимьяном с двух сторон, добавить соевый соус и поставить запекать на 10 мин в духовку.
Грушу очистить от кожуры, нарезать дольками и проварить в вине с добавлением воды (30г).
Пластинки бекона обжарить.
Для соуса - смешать все компоненты и взбить венчиком до однородной консистенции.
Грудку нарезать пластинами.
Смешать рукколу, корн и мелко резанный родиччо.
Сложить горкой в салатник и сверху красиво выложить грудку, бекон, грушу и черри, полить соусом
Сохраняй и поделись с друзьями
106 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти