Капустный салат-микс со многими вкусными добавками

Фото к рецепту: Капустный салат-микс со многими вкусными добавками

Ингредиенты

  • 500 гр. белокочанной капусты
  • 1 небольшая белая редька или дайкон
  • 50 гр. чернослива
  • 50 гр. кураги
  • 1 баночка консервированной белой фасоли
  • несколько перьев зеленого лука
  • пучок зелени (петрушка, укроп)
  • соль, молотый перец
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. бальзамико

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту тонко нашинковать, сложить в салатник, посолить, поперчить по вкусу и хорошенько перетереть руками.

Курагу и чернослив мелко нарезать.

Редьку почистить и натереть на крупной терке.

Открыть баночку с фасолью, дать жидкости стечь и промыть под проточной водой.

Зеленый лук нарезать колечками.

Зелень мелко порубить.

Добавить в салатник к капусте курагу, чернослив, редьку, фасоль и зеленый лук. Салат полить оливковым маслом, сбрызнуть бальзамико и тщательно перемешать, украсить мелко нарубленной зеленью, дать полчасика настояться и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6309918278226511.055
passion1963

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Капустный салат с ананасом, яблоком и морковью

Участвует в конкурсе: Конкурс «Повар и Поваренок. Лучшие овощные салаты»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ambrinna
20.03.2012 14:24

Хорош!!*THUMBS UP*

mama tasi

Для меня немного необычный набор продуктов :) но твоему вкусу доверяю полностью!
У вас уже молодая капуста в продаже?! у нас я её пока не встречала :)

passion1963

Наташа, у нас это просто такой сорт капусты продается круглый год:)

lualexa
20.03.2012 15:41

Сытно, вкусно, витаминно. Тоже подумала, что это молодая капуста (во всяком случае у нас такая только молодая бывает).

svlux
20.03.2012 15:56

Вкусненький салатик!!!

Svettt
20.03.2012 16:15

А я и у нас встречала молодую капусту. Замечательный салатец, Викуш!*BRAVO*

светлана65

Аппетитный салатик, Викуля, и легкий, и сытный, и витаминный! *THUMBS UP*@}--}--

jamiroquai

Какие интересные и на первый взгляд, несочетающиеся ингридиенты!*THUMBS UP*

mama tasi

Ах вот оно что :) спасибо за ответ!

sweta1
20.03.2012 16:38

вкусный салат с моей любимой капустой!:)

krolya
20.03.2012 16:55

сколько витаминов в одном салате*THUMBS UP*

tatian-1956

Неожиданное сочетание продуктов! Интересный салатик!!!

lianaaa
20.03.2012 18:13

С изюмом капустный салат пробовала, не ожидала что будет так вкусно:)а с такими добавками наверно вообще вкуснота*BRAVO*

lil-8888
20.03.2012 18:52

Вика, очень интересный, витаминный салат!*THUMBS UP*

Olga
20.03.2012 19:32

Аппетитная тарелочка @}--}--

avise
20.03.2012 20:04

какая вкуснятина!!! *OK*

antea
20.03.2012 20:27

Салат отличный!

ЯВенера

Викуль, и салат красивый, и добавки все понравились!!!:)

тётя маша

Присоединяюсь к словам Мамы Таси!!!!

кыш
20.03.2012 21:29

Хорош салат!*THUMBS UP*

Ирина 211978

Капусту и фасоль не пробовала сочетать! *BRAVO*

lepardik
20.03.2012 22:53

Вкусный салатик! :p:)

andreytsibulski

Классный салат!*OK*

ирина-к

Спасибо за рецептик!!!! В пост самое то:)

манюша

Для меня такой салат - полноценный ужин!:)*THUMBS UP*

anna1990
22.03.2012 06:54

Сколько здесь полезного!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты