Шашлык от паша
Насладитесь шашлыком из свинины (вырезка) с луком и перцем, маринованным в уксусе. Подавайте с красным вином "Седьмое небо" для идеального вкуса!

Ингредиенты
- свинина( вырезка), вино красное "седьмое небо" 1894 года (либо другое сладкое), соль, уксус, лук жёлтый, перец молотый.
Пошаговый рецепт приготовления
берйм вырезку, кладём её в маринад и держим часика 2 в маринаде солим. жарим ТОЛЬКО на костре до нужной поджарки на шампурах. МАРИНАД: смешиваем вино и перец молотый. В конце кладём лук в уксус( прикусывать с шашлыком). Рецепт простой, но очень вкусно.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
помимо маринада шашлык можно запивать горячим вином (глинтвейн), очень вкусно.
Расчет КБЖУ
Конечно, вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов на 100 г:
- Свинина (вырезка):
- Калории: около 143 ккал
- Белки: 21 г
- Жиры: 6 г
Углеводы: 0 г
Красное вино "Седьмое небо" 1894 года (или аналогичное сладкое вино):
Калории: примерно 120-130 ккал (на 100 г, зависит от содержания сахара)
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: около 10-15 г (большая часть сахара)
Соль:
Калории: 0
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г
(Дозировка важна для общего подсчета, но в минимальных количествах калорийность незначительна)
Уксус:
Калории: около 3 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0-1 г (зависит от типа уксуса)
Лук желтый:
Калории: примерно 40 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 9 г
Молотый перец:
Калории: около 6 ккал на 100 г
Белки: 0.2 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 1.5 г(Используем в очень небольших количествах, так что вклад минимален)
Обратите внимание, что точные показатели могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их объемов. Для точного подсчета рекомендуется взвешивать ингредиенты и учитывать их массы при приготовлении.
Если нужно расчет для конкретной порции или более точные данные, пожалуйста, уточните объем или вес ингредиентов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

