Суши (роллы)

Фото к рецепту: Суши (роллы)

Ингредиенты

  • рис для суши, нори(водоросли для суши), сёмга, авокадо, вода, сахар, уксус рисовый, соевый соус, корень имбиря, васаби( японская горчица).

Пошаговый рецепт приготовления

Берём 500 мг риса, насыпаем в кастрюлю, заливаем рис 500 мг воды(рис мыть не надо) добавляем 2 ст/ложки рисового уксуса и 2 ст/ложки сахара. Оставляем кипеть.Ставим чайник полный воды кипеть. Пока кипит рис режем сёмгу, отделяем от шкурки и режем на кусочки в ширину 12 см в толщину 1 см. тоже самое делаем с авокадо(режем на дольки). Рис когда выпариться выключаем. Открываем чайник и держим нори шероховатой стороной над паром пока он не начнёт загинаться, переворачиваем. Кладём нори на дощечку, отступаем от низа 2 см и выстилаем тонким слоем рис без пробелов, в конце оставляем 1 см. внизу, в начале рис кладём сёмгу от начала до конца и вплотную с ней авокадо. Заворачиваем. В конце отставленный сантиметр намазываем водой чтобы нори хорошо прилипло друг к другу. По бокам отрезаем неровные концы. Под линейку режем влажным ножём на равные части. Повторяем данный процесс нужное количество раз. Чтобы приготовить соус берём подставку для яиц или что-то на это похожее, наливаем соевый соус, добавляем 1/4 чайной ложки васаби и 3-4 листочка корня имбиря, мешаем. Вот и всё.

Дополнительная информация

Суши надо макать в приготовленный соус.

5.04.6633318433280381.076
паша

Кухня: Японская

Время приготовления: 0 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
76  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
гетьмановна

А мы тоже любим суши.

гетьмановна

С дебютом!

natul"ka
03.03.2008 00:58

Молодечик! Так держать!

luba5
03.03.2008 01:01

И за что только ставят такие оценки я не понимаю . Ты молодец такой молоденький и уже готовишь. Наверное знатные повора боятся конкуренции.Тебе 5!

rimm4ik
03.03.2008 01:17

Очень красиво поличилось!! И думаю не менее вкусно! Вообщем от меня заслуженная +5555

алекса1984

обожаю роллы!!! 55555555

elitna
03.03.2008 01:50

отл.!5:)

parliament

здорово

cherrrry
03.03.2008 02:00

мо-ло-дец!!!5+

elena_110

Отлично!

sweta1
03.03.2008 02:13

хорошее начало-суси!5!

mariav
03.03.2008 02:13

какой то завистник испортил оценку((( а лично от меня 5+ рецепт отличный, технически выполнен идеально! обожаю роллы и часто их делаю, перелопатила много сайтов по их приготовлению, ваш рецепт риса хорош! с дебютом!!!

mari2020
03.03.2008 02:25

умничка.Все очень правильно и подробно расписал.И получилось очень красиво.От меня 5!

mari2020
03.03.2008 02:25

умничка.Все очень правильно и подробно расписал.И получилось очень красиво.От меня 5!

nir
03.03.2008 02:30

Классно и Вкусно!555 А на оценки,внимание не обращай.Достойно.

фаерс

Молодец Пашенька!Ставлю тебе 5***.Скоро мы все будем брать у тебя мастер-класс!

begi
03.03.2008 02:43

Молодец,только 5+++!Спасибо за такой рецепт!

oksana malzew

PAWEL SUPPER 5+!!!

мама макса

Какой молодчина!!! Здорово!!! 5!

павлин

А как оформлено!!! Умница!!!!!!!!

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

pachita
03.03.2008 10:51

Какой молодец!Только пять!!!:)

бонжорно бамбини

УМНИЧКА!!! Просто слов нет. Только 5. Желаю тебе в твоем начинании много успехов! Главное начать.

star
03.03.2008 13:03

Молодец! 5!

showitch
03.03.2008 21:43

отлично))5

uginia
15.04.2008 11:59

обожаю суши 5+

полли

Умничка...так держать! 555!

полуночница

5.а зачем нори над паром держать?

80985090831

очень вкусненько,аж самой захотелось.Лови пять

irina-kolyshkova

КАКУЮ КРАСОТУ ТЫ СОТВАРИЛ!!!МАСТЕРСКИ___555555555

shikochka

класс! расписано все для такой блондинки как я)) Спасибо! +55555!

паша
09.02.2009 20:33

спасибо всем большое=)))

olenka260286

умница!55555!

masha2907

А я вот всё никак не решусь суши сделать...Вам 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты