Творожная запеканка

Ингредиенты

творог 500 гр
яйцо 1 шт
сметана 20% жирности 2-3 ст.л.
сахар 3-4 ст.л.

манка 2 ст.л.
масло /маргарин/ 40-50 гр
соль щепотка
ванилин /корица/

Пошаговый рецепт приготовления

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

масло растопить,все продукты смешать, добавить изюм /курагу/.

изюм /курагу/ предварительно замочить, в воду можно добавить 1 ст ложку коньяка.форму смазать маслом и посыпать сухарями, выложить все, что смешали и в духовку на 2-ой уровень при 180 градусах, держать примерно 30 мин. это время зависит от вашей духовки - как зарумянится можно выключать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

этот рецепт хорош своей быстротой, обычно рекомендуют смешивать все отдельно. за счет наличия сметаны запеканка приобретает нежность и мягкость и становится похожа на начинку творожного торта, но без теста, что снижает каллорийность. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!