Творожная запеканка

• творог 500 гр
• яйцо 1 шт
• сметана 20% жирности 2-3 ст.л.
• сахар 3-4 ст.л.
• манка 2 ст.л.
• масло /маргарин/ 40-50 гр
• соль щепотка
• ванилин /корица/

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

масло растопить,все продукты смешать, добавить изюм /курагу/.

изюм /курагу/ предварительно замочить, в воду можно добавить 1 ст ложку коньяка.форму смазать маслом и посыпать сухарями, выложить все, что смешали и в духовку на 2-ой уровень при 180 градусах, держать примерно 30 мин. это время зависит от вашей духовки - как зарумянится можно выключать.