Медовый торт

Фото к рецепту: Медовый торт
ДомашняяНе определен
78011947

Ингредиенты

  • тесто:
  • 3 яйца
  • 150 гр. сахара
  • 200 гр. муки
  • 150 гр. сл. масла
  • 3 ст.л. мёда
  • 1 ч.л. соды
  • крем:
  • 500 мл. сливок(35%)
  • 100 гр. сахара
  • 1 пакетик ван. сахара
  • между коржами:
  • 400 гр. вишни

Пошаговый рецепт приготовления

Мёд карамелизовать до тёмно-коричневого цвета,затем выключить газ и добавить гаш. соду.

Яйца взбить с сахаром, добавить мягкое масло, муку, всё хорошенько взбить и продолжая взбивать, добавить мёд с содой.

Тесто получится, как жидкая сметана.

Из этой порции я выпекаю 1 корж в форме диаметром 26 см, когда корж готов,разрезаю на 2 части и смазываю кремом.Коржи получаются очень мягкие.

Крем:взбиваю сливки с сахаром и ван. сахаром, но главное не перебить сливки!

Я этот торт делала на 3 порции.

Украшение торта (крем) можно посмотреть у меня торт "Лакомка".

Пошаговые фото рецепта

Медовый торт: фото шаг 1
Медовый торт: фото шаг 2
Медовый торт: фото шаг 3
Медовый торт: фото шаг 4
Медовый торт: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
павлоградочка

Красиво!5!

elena_110

Впечатляет!5

kidlog
17.02.2008 19:45

Очень красиво украшено. :) Я так не умею... :( Вам 5!

ivgalich
17.02.2008 19:45

Очень интересно,так ещё не готовила,нужно попробовать.Это один из любимых тортов.5.

фаерс

Недочитала рецепт, 5+++ за эстетику.

павлоградочка

ух ты....я недосмотрела...эта фота еще красивей)))

elka-07
17.02.2008 19:51

Супер!5:)

мама макса

Какая красота!!!!! Прелесть!!!

ююю
17.02.2008 20:14

Класс! 5!

ljubovst
17.02.2008 20:29

Какой красивый! Коржи конечно смогу испечь, а вот так украсить врядли. 5!

elena nemljandija

oj,oj,oj krasoten. 5+

alizabet
17.02.2008 20:43

Восторг!!! 5+++

cherrrry
17.02.2008 21:07

восхитительно!55555!

oksana malzew

ВКУСНО!А КАКОЙ КРАСАВЕЦ 5+!!!

parliament

Красота!5

9200496
17.02.2008 22:18

555 - за красоту!!!

darina78.78

если можно было бы поставить 10 ,я бы поставила не задумываясь!

djastina
18.02.2008 21:00

От меня 5!

марияn

Ух,какой торт шикарный!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты