Ингредиенты

  • курица – 1,3-1,5 кг
  • грецкие орехи – 150 гр
  • желатин – 30 гр
  • чеснок – 3-4 зубчика
  • соль (я кладу 2 ч.л. )
  • перец
  • пустая пластиковая бутылка 1,5л (из под минералки например)

Пошаговый рецепт приготовления

Помыть курицу и нарезать ее произвольными кусками среднего размера.

Положить куски в сковороду с толстыми стенками(смазывать сковороду не надо, курица сама пустит достаточно сока), накрыть крышкой и поставить на средний огонь(готовиться будет минут 40- 1,5 часа).

Замочить желатин согласно инструкции. Я заливала стаканом холодной кипяченой воды и оставила на час желатин.

Пока курочка готовится, чистим чеснок и измельчаем орехи исходя из своих предпочтений(я люблю когда орехи крупными кусочками)

Когда курица готова, то есть мясо легко отделяется от костей, вытаскиваем куски курицы и отделяем мясо от костей.

В сковородку в которой варилась курица(там должно остаться достаточно много сока от куры) выкладываем все ингридиенты : мясо, орехи, чеснок, желатин, соль и перец. Перемешиваем

Берем пустую бутылку, срезаем ножиком горлышко и заливаем внутрь смесь из сковородки.

Верх затягиваем пленкой(чтоб не заветрилось) и ставим в холодильник на 4 часа.

По истечении 4 часов разрезаем по высоте бутылку(я разрезаю канц. ножиком) и "освобождаем" наш вкуснююючий рулет.

Готовый рулет, обернутый в фольге, я храню в холодильнике дня 2-3, больше не живет, съедают :D

Пошаговые фото рецепта

Куриный рулет: фото шаг 1

Дополнительная информация

Мне очень нравится этот рулет, по вкусу как говорила автор, он напоминает ветчину. Очень сытно получается. P.S. Искала по сайту, но похожего рецепта не нашла. Если я ошиблась и такой рецепт уже был, то пожалуйста укажите мне ссылку и добавлюсь как вариант. Спасибо мама007 за указание похожего рецепта это Куриный рулет "в пакете"

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

rimm4ik
05.02.2008 01:48
Ответить
Вкусненько! За старания +5
elka-07
05.02.2008 01:56
Ответить
Здорово придумано-делать в бутылке!Молодец!5
parliament
05.02.2008 02:11
Ответить
от меня тоже 5
мама007
05.02.2008 02:12
Ответить
Похожий рецепт есть у Обжорка2.Новсе равно молодец 5.
slava-k
05.02.2008 02:16
Ответить
Должно быть очень вкусно,но то, что этот рулет приготовлен интересно - это неоспоримый факт.5!
dima___luba
05.02.2008 02:18
Ответить
ловите 5!утащила!
мама007
05.02.2008 02:21
Ответить
Забыла написать,что этот рецепт называется"куриный рулет впакете"
svetlana dark
05.02.2008 02:48
Ответить
красота!5
skoslik
05.02.2008 02:55
Ответить
Спасибо за рецептик. Забираю.5!
denise
05.02.2008 03:41
Ответить
Очень хороший рецепт ! 5!
oksana malzew
05.02.2008 03:57
Ответить
оригинально 5+!!!
анела
05.02.2008 04:12
Ответить
Ух ты как вкусно!5!
irina75
05.02.2008 04:38
Ответить
вкусно наверное?! надо попробовать...5.
zooz
05.02.2008 07:13
Ответить
Оригинально и смотриться по новому, будем пробовать, спасибо :)5!
Nataliya Mashika
05.02.2008 08:50
Ответить
забрала рецептик,обязательно попробую! :)
tihom2006
05.02.2008 10:14
Ответить
Предлагаю использовать упаковку из под чипсов "Pringls", у меня где-то рецептик завалялся с использованием этой тары. Очч удобно и с крышечкой сразу. А разрезать не нужно, достаточно опустить в кипяток на пару секунд.
9200496
05.02.2008 11:35
Ответить
Вкусно 5+
angelina-z
05.02.2008 12:19
Ответить
5!Здорово!;)
irina90-60-90
05.02.2008 12:25
Ответить
отлично!:)МОЛОДЕЦ!С ДЕБЮТОМ!
лада
05.02.2008 12:33
Ответить
Отличный рецептик!Однозначно!(И всем-всем ребятам,кот. выставляли его ранее ,так же как автору сего рецепта-ОГРОМНОЕ СПАСИБО).Забираю.Буду делать.Очень люблю куриный рулет.Пять.С Уважением.
натаха
05.02.2008 14:06
Ответить
Отличный рецептик! Мне очень пригодится, забираю. Спасибо! :)
karumniece
05.02.2008 15:08
Ответить
Отлично!5!
tihom2006
06.02.2008 09:32
Ответить
Всенепременно отпишусь! Курицу очень люблю, а в таком сочетании.... Я не встречала такого рецепта и, по-этому, очень признательна!
darina78.78
11.02.2008 04:00
Ответить
а мне очень понравилась идея с бутылкой,забираю пять!
glubokoe
25.02.2008 12:01
Ответить
Попробовала, очень понравилось, спасибо за рецепт. Думаю, можно использовать и другие наполнители, например, грибы, в следующий раз попробую. На работе не поверили, что сделано дома.
мама007
01.03.2008 10:28
Ответить
Уже несколько раз гоовила ваш рулет.Очень вкусно.За рецепт5555....ОТЛИЧНО!!! Но у меня он немного при нарезке разваливается.Так должно быть?
geba
01.03.2008 11:57
Ответить
[b]glubokoe[/b] было бы здорово, если Вы попробовали и с грибами, мне самой иинтересно))) [b]мама007[/b] очень рада, что Вам понравилось! Он у меня тоже немного, но совсем чуть-чуть разваливается при нарезке.
geba
01.03.2008 11:58
Ответить
glubokoe было бы здорово, если Вы попробовали и с грибами, мне самой иинтересно))) мама007 очень рада, что Вам понравилось! Он у меня тоже немного, но совсем чуть-чуть разваливается при нарезке.
мама007
04.04.2008 11:30
Ответить
Еще раз спасибо за рецепт.Все мои друзья перехватили его себе и передали своим друзьям.
elesha4
21.04.2008 05:45
Ответить
взяла .спасибо!
светик_72
15.11.2008 18:02
Ответить
Обязательно приготовлю. Коллега готовит в коробке из-под сока. ПЯТЬ
bestek
16.11.2008 01:59
Ответить
Сам бог велел в Бутылке!Надо сделать!5
nusha.81.1981
23.12.2008 10:34
Ответить
ням, ням,ням!!!!!
tatoshca
27.12.2008 20:24
Ответить
как красиво и вкусно ! молодец!!! 555555555
vicus
01.04.2009 23:13
Ответить
отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6672032945461061.079
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели