Пирог рыбный

• готовое слоеное тесто
• рис отварной
• лосось соленый
• яйца отварные
• огурцы маринованные
• лук зеленый
• яйцо сырое
• сливки

Тесто разморозить.Рис и яйца отварить.Лосось немного вымочить,чтобы стал слабо соленым.Порезать на один укус.Яйца порубить,зеленый лук и огурчики мелко порезать.Все смешать с рисом,сливками (можно с майонезом) и сырым яйцом (чтобы не рассыпалась начинка).Выложить на раскатанное тесто и сверху покрыть вторым слоем теста,Я вырезала маленьким стаканчиком кружочки и выложила чешуей.Смазать яйцом и в духовку до подрумянивания.Приятного аппетита!