Картофельный пирог
Ингредиенты
- картофель-1 кг.
- молоко-0,2
- яйцо-5шт
- мука-300 гр.
- фарш свиной
- лук репчатый-1 шт.
- соль,специи,масло растительное.
Пошаговый рецепт приготовления
Делаем обычное картофельное пюре,фарш обжариваем с луком и специями(какие вы сами любите,у меня был белый перец молотый),3яйца отвариваем вкрутую.
В остывшее пюре добавляем 2 сырых яйца,муку и замешиваем крутое картофельное тесто.Раскатываем его в одну большую лепешку.Фарш смешиваем с вареным яйцом и выкладываем на лепешку.Заворачиваем конвертиком,смазываем яичным желтком и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.Выпекаем в течении 30 минут до подрумянивания.
Можно есть как в горячем,так и в холодном виде.Особенно вкусно со сметаной.
Дополнительная информация
Честно говоря я и не ожидала,что это так просто и быстро,а главное- вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить27.01.2008 01:04
Молодец,Танюша! Почему это не ожидала?Такое не может быть невкусным!
jjak
Ответить27.01.2008 01:08
Ну очень вкусно!!!!!! Я тоже так делаю, когда много пюрешки сделаю

ледиди
Ответить27.01.2008 01:10
Хороший пирожок, всегда беспроигрышно!5!
elena_110
Ответить27.01.2008 01:13
Танюша,молодчинка!!!5
dima___luba
Ответить27.01.2008 01:29
лови 5
rimm4ik
Ответить27.01.2008 01:33
Мне понравилось +5!!
mara
Ответить27.01.2008 01:34
От меня 5
bigi
Ответить27.01.2008 01:52
Да,именно со сметанкой!5+
kyrganova
Ответить27.01.2008 01:57
какой румяненький получился!а сметанки точно не хватает!+5
natalina
Ответить27.01.2008 05:53
люблю такие пироги! 5!
irina90-60-90
Ответить27.01.2008 12:17
отлично

змейка
Ответить27.01.2008 12:29
Приношу свои извинения, но долго вчитывалась, какого зайца мы отвариваем? Скидку на спросоня мне, пожалуйста. Редко применяю картофельное тесто, но чувствую, что надо начинать. Вот с пирожка и начнем. Спасибо. 5.
oksana malzew
Ответить27.01.2008 13:14
5+!!!
strelec148
Ответить27.01.2008 14:43
Красотень...кусочек в студию, плиззз!
wany05
Ответить27.01.2008 18:00
Красотень и вкуснотень!
zooz
Ответить28.01.2008 10:54
Таня, какая вкуснятина! Умница!
5!

марусёк
Ответить29.01.2008 01:02
так просто и так вкусно! Пасибки, Танюш, за идею!
monya167
Ответить27.07.2008 02:41
Такое я люблю... 555
angelina-z
Ответить13.08.2008 04:02
Хороший пирог!5
alla260565
Ответить06.08.2009 22:31
Попробую и я. Спасибо за рецептик! 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты



Книга недели