Картофельный пирог
Ингредиенты
- картофель-1кг;
- молоко-0,2;
- яйцо-5шт;
- мука-300 гр;
- фарш свиной;
- лук репчатый-1 шт;
- соль,специи,масло растительное.
Пошаговый рецепт приготовления
Делаем обычное картофельное пюре,фарш обжариваем с луком и специями(какие вы сами любите,у меня был белый перец молотый),3яйца отвариваем вкрутую.
В остывшее пюре добавляем 2 сырых яйца,муку и замешиваем крутое картофельное тесто.Раскатываем его в одну большую лепешку.Фарш смешиваем с вареным яйцом и выкладываем на лепешку.Заворачиваем конвертиком,смазываем яичным желтком и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.Выпекаем в течении 30 минут до подрумянивания.
Можно есть как в горячем,так и в холодном виде.Особенно вкусно со сметаной.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Честно говоря я и не ожидала,что это так просто и быстро,а главное- вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
27.01.2008 01:29
лови 5
27.01.2008 12:17
отлично
27.01.2008 13:14
5+!!!
27.01.2008 14:43
Красотень...кусочек в студию, плиззз!
13.08.2008 04:02
Хороший пирог!5
06.08.2009 22:31
Попробую и я. Спасибо за рецептик! 5
Написать комментарий
Войти на сайт
