Глинтвейн
Ингредиенты
- 1бутылка каберне + бутылка крепленого вина(изабелла прикольно)фрукты: апельсин,лимон,яблоко по 1 шт. каждого,корица молотая 1 ст.л(на любителя)сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоко очистить от сердцевины, порезать средними кусочками. Апельсин нарезать кольцами вместе со шкуркой.С лимона натереть цедру,остальное так же нарезать. Все это положить в 3-х литровую эмалированную кастрюлю. Добавить туда все специи, сахар или мед, влить вино.
Поставить на огонь, довести до кипения, накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума. Проварить 10 минут.(не кипятить)
Налить в бокалы и пить горячим.Предварительно бокальчики можно украсить...на край бокала одеть мармелад..красивыми кусочками))
подправим оценку...но кипятить и вправду 10 минут не стоит...
внесла коррективы....спасибо девочки за внимательность.канешн не кипятить...градус уйдет))))
а я добавляю корицу и гвоздику не молотую... но фрукты в глинтвейн? все же интересно, попробую!!
Глювайн-великое дело !Но с фруктами....ново!5.
