Глинтвейн "новогодний"

Фото к рецепту: Глинтвейн  новогодний

Ингредиенты

  • 300 мл. красного полусладкого вина
  • 100 мл. воды
  • 2-3 ст.л. ) коричневого сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара (с натуральной ванилью)
  • 1/2 яблока
  • 1 апельсин
  • корица - 2 пал.
  • бадьян - 1 зв.
  • гвоздика - 4 цв.
  • перец черный горошком - 7 шт
  • перец красный - чуть-чуть
  • лимон- 1/2 шт.
  • изюм- ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Из апельсина выжмем сок.

Сварим сироп из воды 100 мл, апельсинового сока и сахара -варим 1мин.

Добавим все специи, изюм, яблоко, порезанное дольками и лимон.

Варим 3 мин. под крышкой.

Добавляем вино и нагреваем на сильном огне до кипения, НО НЕ КИПЯТИТЬ !

Снимаем с огня, даем настояться, прикрыв плотно крышкой и большим полотенцем 15 мин. Процеживаем и пьем горячим!

Прекрасного всем настроения!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

С Новым Годом! С Новым счастьем! Новых всем успехов! 

В глинтвейне все гармонично- и аромат лимона и апельсина, горечь гвоздики, сладость, аромат ванили и острота жгучего перца! Чувства после глинтвейна - великолепные!Это  горячительный, согревающий тело и душу напиток  в холодный зимний вечер поднимет настроение и создаст теплую атмосферу праздника, добра и любви!!! :) Всем счастья. мира и добра!!! :)

 


5.04.57990926544605251.033
ма-ма

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Глинтвейн "fallout"

Участвует в конкурсе: ВСТРЕЧАЕМ НОВЫЙ ГОД 2014!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Красиво,празднично и вкусно !!!   

ма-ма

спасибо! :) веселых празников! :)

Наталья

Очень красивая подача! И напиток очень вкусный и ароматный! 

ма-ма

спасибо! 

ella_b
02.01.2014 09:37

Какая новогодняя красота!!!

ма-ма

спасибо! рада, что нравится! :)

yvitsa
02.01.2014 10:28

Заглянула на Кулинар и нашла под новогодней ёлкой для себя от тебя подарочек - рецепт глинтвейна! Спасибо, Светуль! Я его уже в коллекцию уволокла, пойду рассматривать! laugh

С Новым Годом!!! 

ма-ма

Спасибо, Ивушка! :)

неля0503

О, в тему!))) Светочка,спасибо!!!)))

ма-ма

Неличка, готовь- радуй себя и близких! :)

chudo
02.01.2014 13:28

Светуля, очень вкусно!

С Новым годом!

ма-ма

Спасибо, Танюш! :) 

passion1963

Апроматное пылающее вино, именно так переводится с немецкого глинтвейн, после стаканчика этого горячего напитка и вправду тепло разливается по всему телу, начинают гореть щеки и светится глаза 

Светик, с Новым годом!

ма-ма

Спасибо, Викуля! Очень точное определение! 

ма-ма

Спасибо всем за теплые слова! 

Olga
02.01.2014 16:02

Светочка ... Какие НоВогоднии фотографии !!! А я никогда и не пробовала глИнтвейн .. Надо исправлять ситуацию !!! С Новым Годом !!! 

ма-ма

Оленька, спасибо! Это славный напиток! Приготовь! :)

lil-8888
02.01.2014 17:43

Светочка, как у тебя. Здесь ароматно! 

 

 

ма-ма

Спасибо, Лилечка, да-аа ароматно и вкусно! :)

Кудесница

Светочка, очень вкусный и ароматный глинтвейн!!!  С НОВЫМ ГОДОМ, тебя, дорогая!!! Удачи, всех благ!!! 

ма-ма

Галочка, спасибо! :)

Persona
02.01.2014 19:17

Светочка,за Ваше здоровье!

antea
02.01.2014 20:11

Светлана, с Новым годом! Напиток замечательный! Я делала несколько иначе, тоже вкусно,

ма-ма

Анна Юлиановна, спасибо! ВАриантов море- вкусно всегда! :)

TANCHITTA

Вкусно-полезно!!! Сказочная картинка!!!

ма-ма

Спасибо, Танечка! Как приятно, что так оценили! :)

krolya
02.01.2014 21:03

мы тут только понюхаем покаsurprise

ма-ма

Зайка, нюхай и вари мужу- он оценит! :)

irina_mai

Да уж,настроение,Светочка,будет самое новогоднее!!!!

ма-ма

спасибо! 

krisenok
03.01.2014 01:29

В Вашем рецепте, как и в глинтвейне, все грамонично! Браво!

ма-ма

спасибо! 

Ирина 211978

У нас наконец погода стала напоминать зиму!  Немного похолодало и чуть припорошило землю снегом! И сразу захотелось глинтвейна! Спасибо, Светочка! broken heart

ма-ма

Ирочка, тебе спасибо, солнышко! 

cheerup
15.01.2014 20:04

Света, большое спасибо за рецепт! Было очень вкусно!

 

ма-ма

Иришка, рада, что нравится! Спасибо за отчетик! ;) 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты