Винный кекс глинтвейн
Попробуйте наш винный кекс "глинтвейн" с красным сухим вином, сливочным маслом и смесью специй. Идеальный десерт с сахарной пудрой для посыпки!
Продукты
- сливочное масло - 180 г
- яйцо - 2 шт
- красное сухое вино - 3/4 ст
- сахарный песок - 200 г
- мука пшеничная - 250 г
- разрыхлитель - 1 ч л
- какао - порошок - 2 ст. л
- смесь специй для глинтвейна - 1,5 ч л
- сахарная пудра для посыпки
Пошаговый способ приготовления
С новогодних праздников стояло в холодильнике вино в количестве "не два, ни полтора". Естественно, его надо пристроить, иначе младшая сестра Оксанкиной Василисы замучает. Куда - вопрос не возникал. Конечно же в выпечку!
1. Сливочное масло взбить с сахаром.
2. Продолжая взбивать ввести по одному яйца, затем - вино.
3. Просеять муку с разрыхлителем, добавить пряности. Соединить с влажной смесью, перемешать (лучше венчиком).
4. Форму для кексов смазать маслом, выложить в неё тесто, разровнять и поставить в разогретую духовку.
5. Выпекать при 180С примерно 40 минут (до сухой зубочистки).
6. Кекс остудить 10 минут в форме, затем - на решётке.
7. Охлаждённый кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
С новогодних праздников стояло в холодильнике вино в количестве "не два, ни полтора". Естественно, его надо пристроить, иначе младшая сестра Оксанкиной Василисы замучает. Куда - вопрос не возникал. Конечно же в выпечку!
Ароматный, в меру сладкий кекс порадует вас в зимний вечер с чашечкой кофе "Чёрная карта". Ни с чем не сравнимое удовольствие!
Комментарии
26 января 2016, 19:09
Машуль,угощай!
26 января 2016, 19:23
Угощаю!
26 января 2016, 19:27
Ароматно и вкусно! И-привет твоей от моей!
26 января 2016, 19:29
Вкусный,ароматный !!!
26 января 2016, 20:30
Интересный какой кексик!!!
26 января 2016, 21:03
Манюш, вот интересно, Оксанину лягушенцию Васькой зовут, а твою как? Классный кекс, думаю, очень ароматный!
27 января 2016, 00:23
да, у меня тоже этот вопрос возник
27 января 2016, 06:29
Спасибо! Привет передам!
27 января 2016, 06:29
Благодарю!
27 января 2016, 06:29
Спасибо!
27 января 2016, 06:30
Марфа питерская!
27 января 2016, 08:12
ООх! Знатный жабец! Я вот почему спрашиваю... мою Клавдией зовут, в честь бабушки... у меня бабуля ни крошечки ни полкрошечки никогда не выбросит, потому в её честь будем знакомы
27 января 2016, 08:43
Аромат-то какой, Манюш!!!! Респект Марфе Питерской!!!
27 января 2016, 20:21
Интересный кекс!
27 января 2016, 21:08
А мою... Короче, ещё в советские времена меня вписали маме в паспорт Марьей, а отцу Марфой приобмене паспортов. Они дружно пошли менять их снова. С тех пор если хотели поддразнить, то называли "Марфушечка-душечка"
27 января 2016, 21:08
Спасибо!
27 января 2016, 21:08
Благодарю!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти