Ингредиенты

  • тыква - 300 г
  • картофель - 300 г
  • морковь - 2 шт.
  • лук репчатый - 2 небольшие
  • зеленый горошек
  • цветная капуста
  • чеснок - 3 зубчика
  • зелень(укроп, петрушка)
  • масло оливковое(или по вашему вкусу)
  • соль\перец\ специи

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель, тыкву нарезаю крупными кусочками,цветную капусту и одну морковь колечками и ставлю в пароварку на 15 мин.

Обжариваю в масле тертую вторую морковь на крупной терке, лук и рубленный чеснок.

Добавляю через 15 мин сваренные на пару овощи в поджарку на сковороде, добавляю зелень и специи по вкусу.высыпаю банку консервированного гогошка.Накрываю крышкой и тушу еще 10 мин.

Подавать можно со сметаной как гарнир к мясу или как самостоятельное овощное легкое и полезное блюдо.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Овощное рагу: фото шаг 1Овощное рагу: фото шаг 2Овощное рагу: фото шаг 3Овощное рагу: фото шаг 4Овощное рагу: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natalina
14.01.2008 18:24
Ответить
овощи? конечно 5!
bratyury
14.01.2008 18:27
Ответить
Интересно, сколько делал овощное рагу, что-то никогда тыкву не добавлял. А надо!
irina75
14.01.2008 18:30
Ответить
после праздничных столов такое рагу сейчас то-что надо,вкусно!!! от меня 5+!
len4ik
14.01.2008 18:35
Ответить
выглядит так вкуснеько и аппетитненько!5
chudo
14.01.2008 18:41
Ответить
отлично! умница! с тыквой идея-супер!
Фруша
14.01.2008 18:45
Ответить
Тоже никогда не добавляла..наерное вкусно!!Молодец!
irina90-60-90
14.01.2008 18:45
Ответить
ОЙ!как замечательно:)у меня пароварка запылилась;)пять!
alisha
14.01.2008 18:48
Ответить
сплошная польза!
аглая
14.01.2008 18:50
Ответить
Обожаю такие вещи!
krita
14.01.2008 19:04
Ответить
5. молодец Вы!.. пора-пора приобретать пароварку :) а то я просто тушу тертые морковь и тыкву с соевым соусом... на пару полезней.
strelec148
14.01.2008 19:22
Ответить
пароварка- ВЕСЧЬ! ;)
марусёк
14.01.2008 19:34
Ответить
супер-рагу! и колоритно и вкусно!
svetlana dark
14.01.2008 20:29
Ответить
согласна! вкуснои полезно!5
skoslik
14.01.2008 20:32
Ответить
Моя любимая еда!5!
chile pepper
14.01.2008 20:56
Ответить
Вкусненько и как красивенько!!!!! А полезно как!!!!! Только огромнейшая 5!!!!!
@нн@
14.01.2008 21:45
Ответить
Молодец!!Очень люблю овощные блюда.+5
zooz
15.01.2008 07:44
Ответить
Сплошная польза :) 5555555!!!!!!!
kycheri
17.01.2008 17:42
Ответить
Отлично!!!
Ответить
Отличное рагу, очень вкусно. Позволю себе выставить свой вариант рагу. А вам 5+. :)
bart
08.08.2008 02:24
Ответить
Вкусное рагу,аппетитное.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели