Овощное рагу от котлинка
Приготовьте вкусное овощное рагу с тыквой, картофелем, морковью и цветной капустой. Добавьте зелень, чеснок и специи для идеального аромата!

Ингредиенты
- тыква - 300 г
- картофель - 300 г
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 2 небольшие
- зеленый горошек
- цветная капуста
- чеснок - 3 зубчика
- зелень(укроп, петрушка)
- масло оливковое(или по вашему вкусу)
- соль\перец\ специи
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель, тыкву нарезаю крупными кусочками,цветную капусту и одну морковь колечками и ставлю в пароварку на 15 мин.
Обжариваю в масле тертую вторую морковь на крупной терке, лук и рубленный чеснок.
Добавляю через 15 мин сваренные на пару овощи в поджарку на сковороде, добавляю зелень и специи по вкусу.высыпаю банку консервированного гогошка.Накрываю крышкой и тушу еще 10 мин.
Подавать можно со сметаной как гарнир к мясу или как самостоятельное овощное легкое и полезное блюдо.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии






Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







