холодник

Фото к рецепту: холодник

Ингредиенты

  • Квас-300 гр.
  • Сушеные грибы-(горсть).
  • Хрен-30 гр.(домашний)
  • Редис-6 шт.
  • яйцо-2 шт.
  • Соль,перец по вкусу.

Способ приготовления

Грибы сушеные,я беру большую горсть,заливаю с ночи подогретым молоком(чуть больше комнатной температуры).

1.Утро шинкуйте мелко редис(соломкой).

2.Настой из под грибов процеживаете,грибы соломкой шинкуем(отвариваем грибы в настое,как закипят минут 15).

3.Яйца отвариваем.

3.Смешиваем квас,хрен,грибы,редис,яйца настой от грибов.

Прячем в холодильник.Через день холодник будет еще вкусней.Летом в тени на дачи супер.


5.04.5991464547107981.040
nir

Кухня: Русская

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

мама макса
мама макса
04.01.2008 22:12

Никогда такое не ела, наверно вкусно.

svetochk@
svetochk@
04.01.2008 22:17

здорово. А грибы варить не надо? Я придерживаюсь правила, что грибы нужно варить с луком, чтобы определить, не ядовитые ли. Готовлю грибы вкусно, но побаиваюсь.

ksena
ksena
04.01.2008 22:43

Интересно!

mimi
mimi
04.01.2008 23:59

а фотографию с форума Гуд-Кук зачем позаимствовали?Вам Вика -SeraFima разрешила?

nir
nir
05.01.2008 16:51

Хорошо милочка,впредь достану из чулану..цифру...

irina90-60-90
irina90-60-90
06.01.2008 02:01

Рискованно:( Но ОЧЕНЬ люблю грибы:)

mimi
mimi
06.01.2008 14:19

nir! Милочка для Вас -Ваша супруга! Вы молодец,что всё правильно поняли!

elesha4
elesha4
10.01.2008 05:59

Забираю!вам 5!

змейка
змейка
12.01.2008 01:59

А я просто ставлю 5. Спасибо за рецепт. Забираю.

irina90-60-90
irina90-60-90
15.01.2008 03:53

Денис! я конечно не стала ждать ЛЕТО;) Сделала немного не по рецепту:( НО ПОЛУЧИЛОСЬ!!!ОТПАД:) СПАСИБОЧКИ:)

irina90-60-90
irina90-60-90
15.01.2008 03:56

Ой! я даже на оценку не обратила внимание! ГОСПОДА!КУЛИНАРЫ!!! ЭТОТ РЕЦЕПТИК ОЧЕНЬ СЬЕДОБНЫЙ:)

pyatac
pyatac
22.01.2008 17:17

беру себе ;)

змейка
змейка
23.01.2008 21:55

Скороей бы лето!!! Да "холодничка"!!!

olgas08011973
olgas08011973
20.03.2008 17:06

Пропустила такой интересный рецепт. Муж будет доволен.

mamuka
mamuka
02.05.2008 04:51

попробуем!!!спасибо!555!

vicus
vicus
29.05.2008 18:27

Мне понравился Ваш супец...5+

тамара агапитова
тамара агапитова
11.06.2008 04:57

С оценко не согласна! 5

машенька-84-
машенька-84-
11.06.2008 06:42

Интересное сочетание продуктов.5.

masha2907
masha2907
25.03.2009 17:12

Ох, скорей бы лето! Холодничок надо опробовать!

irina-kolyshkova
irina-kolyshkova
27.06.2009 01:02

миленько 555555555555555

sadi 09
sadi 09
17.01.2011 23:57

*IN LOVE* Сердечный рецептик.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт