Рулет из кабачков
Вкусный рулет из кабачков с тыквой, морковью и творожным сыром. Идеальный рецепт для лета! Добавьте огурец и кукурузу для свежести и яркого вкуса.
Продукты
- кабачок - 1 шт.
- тыква - 1/2 небольшой тыквы
- морковь - 2 шт.
- творожный сыр - 1 пачка
- огурец свежий - 1 шт.
- кукуруза консервированная - 1 банка
- сметана - 4 ст.л.
- зелень
- чеснок - 1 зубчик
- соль
- специи
- растительное масло для смазки
Пошаговый способ приготовления
Для приготовления нашего рулета нужно натереть на тёрке морковь, кабачок и тыкву.
Затем смесь нужно хорошо отжать.
Добавить соль, перец, зелень и специи по желанию.
Добавить 2 ст. ложки сметаны и перемешать.
Смазать бумагу для запекания маслом и уложить нашу массу тонким слоем.
Выпекать в духовке 40-45 минут до готовности.
Как достанете пласт, необходимо его сразу свернуть в виде рулета.
А теперь займёмся начинкой.
В творожный сыр натереть свежий огурец, положить банку кукурузы, 2 ст. ложки сметаны, выдавить чеснок и положить зелень.
После того, как наш рулет остынет, его развернуть и положить начинку ровным слоем.
Рулет обратно аккуратно свернуть и оставить немного для пропитки.
Наш рулет из кабачков готов, приятного аппетита.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
197 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 953
Понравилось: 197
Автор: Альмира
Создан: 25 ноября 2024, 15:33
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти